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类别 通 式 官能团 代表物 分子结构结点 主要化学性质
卤素原子直接与
一卤代烃： 1.与 NaOH 水溶液共热发生取代反应
烃基结合
卤代 R— X 卤原子 C H Br 生成醇
2 5
β-碳上要有氢原
烃 多元饱和卤代烃： —X （Mr ： 109 ） 2. 与 NaOH 醇溶液共热发生消去反应
子才能发生消去
Cn H2n+2-m X m 生成烯
反应
羟基直接与链烃
基结合， O— H
及 C— O 均有极 1.跟活泼金属反应产生 H2
性。 2. 跟卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代
一元醇： CH 3 OH β-碳上有氢原子 烃
R— OH 醇羟基 （Mr ：32 ） 才能发生消去反 3. 脱水反应 :乙醇
醇
饱和多元醇： — OH C H OH 应。 140 ℃分子间脱水成醚
2 5
Cn H2n+2 Om （Mr ：46 ） α-碳上有氢原子 170 ℃分子内脱水生成烯
才能被催化氧化， 4. 催化氧化为醛或酮
伯醇氧化为醛， 仲 5. 生成酯
醇氧化为酮， 叔醇
不能被催化氧化。
C H O C H 性质稳定，一般不与酸、碱、氧化剂
2 5 2 5
醚 R —O— R′ 醚键 C — O 键有极性
（Mr ：74 ） 反应
— OH 直接与苯环 1.弱酸性
酚羟基 上的碳相连， 受苯 2. 与浓溴水发生取代反应生成沉淀
酚 （Mr ：94 ）
— OH 环影响能微弱电
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