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产纤维素酶细菌的筛选及培养
一、筛选步骤
1、菌种的采集
采集山上距湿润的表层 10cm处的土壤样本 40g 左右,用研钵研成
粉末称取 1g 样本加入灭菌的 250mL锥形瓶中,加入 99mL无菌水摇匀
静置。
2、菌种初筛
(1)按照配方配制 200mL CMC培养基,取 1 X 250mL 空锥形瓶和
6 X 15mL 试管,塞上棉塞并用报纸、棉线包扎,用报纸、棉线将试
管包扎成一捆;取 12 套培养皿码齐包扎。将上述器材与培养基、无
菌水 121℃高压蒸汽灭菌 20min。
(2)于无菌台上倒 9 个 CMC培养基备用。
(3)另取 6 支 15mL经灭菌的试管,用移液枪吸取土壤溶液(上清
液)1.000mL加入 1 号试管,加无菌水 9.000mL。混匀后吸取 1.000mL
加入 2 号试管,重复上述操作,进行 6 次梯度稀释。
4 5 6
(4 )待 CMC培养基冷却后,在超净工作台分别吸取 10 、10 、 10
倍稀释液 0.100mL 于 CMC培养基上稀释涂布,每种稀释液涂布三份。
(5)将上述培养基置于 37℃培养箱中培养 24 小时,标记菌落并
记录各菌落形态(菌落高度、质地、颜色、气味、着生状态、边缘及
表面纹理等)。
(6)配制 200mL 刚果红家别培养基,与三套培养皿一起 121℃灭
菌 20min。
(7)在无菌操作台上倒 3 个鉴别培养基备用。
(8)将各菌落用牙签接种到冷却了的刚果红鉴别培养基上, 37℃
培养 24h,挑选 5 株透明圈直径与菌落直径比最大的菌株进行摇瓶复
筛。
3、菌种复筛
(1)配制 500mL基础发酵培养基, 分装到 5 只 250mL的锥形瓶中,
121℃高压蒸汽灭菌 20min 。
(2)将初筛得到的菌株用接种环接种于液体培养基上( 2 环),
37℃、 150r/min 下培养 2—3 天,转入 4℃冰箱保藏。
二、培养方法
1 清洗实验器具
2 灭菌
3 配培养基(纤维素作唯一能量源的培养基)
4 倒平板 + 选择培养原菌(可能会用摇床)
5 稀释菌样
6 涂布平板或平板划线
7 放入 恒温箱 (调制均适宜的温度) 12-24h ,之后就可以收获
细菌了
8 观察记录(数量、分布等)
三、培养基种类及其组成
1、初筛
CMC培养基: CMC5g、蛋白胨 1 g、FeSO4·7H2O0.005 g、NaCl 0.25
g、琼脂粉 10g 于 1000mL锥形瓶中加蒸馏水至 500mL、调节 pH7.2~
7.6,加棉塞 121℃灭菌 20min。
刚果红培养基: (NH4)2S04 2 g ,MgS04·7H20 0.5 g ,K2HP04 1 g,
NaCl 0.5 g,微晶纤维素 2 g,刚果红 0.4 g,琼脂 20 g ,加水至 1000
mL。
无菌水:取 1 只 1000mL的锥形瓶,各加水 1000mL,加棉塞与 CMC培
养基一起灭菌 20 min 。另取 1 只 250mL空锥形瓶、 6 支 15mL试管和
12 套培养皿灭菌备用。
2、复筛
2 4
基础发酵培养基: 羧甲基
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