新开业酒店节能降耗方案.docVIP

PAGE PAGE 1 新开业酒店节能降耗方案 **大酒店自20**年12月10日开始试营业以来，至今已经运行了半个多月，由于酒店已经进入经营状态，从收入、成本、利润三方面分析，能源消耗是经营过程中的纯利润，因此，控制能源消耗是酒店运行与管理中的重要工作，现根据酒店目前现状，主要从工程角度出发，做出2018年酒店节能降耗实施方案。 一、酒店试营业初期的设备设施需要满负荷运行，需要消耗一定的能源； 酒店目前已经开始试运行，在大部分工程都没有竣工验收前提下，设备设施已经开始运行投入使用。由于设备处于初始试运行状态，为尽早在初期发现设备存在的问题，并对存在问题进行解决，确保今后设备设施在经营过程中能达到稳定良好工作状态，中央空调、照明等设备需要一段时间满负荷运行，这样造成试营业初期能耗相对要大，但这是必须付出的成本。 二、酒店要达到节能降耗目标，首先要从管理入手； （一）明确责任，落实到部门，落实到人； 节能降耗是酒店全员参与的重要工作，各级领导、部门主要负责人首先要高度重视，树立节能降耗的观念，制定各项管理制度，并提升制度的执行力，明确节能降耗的工作范围、岗位职责，确保工作落到实处；对节能降耗工作以部门为单位，实行部门领导负责制，对能源管理分工明确，责任落实到人，并不定期进行检查，督导，对节能降耗工作并纳入员工绩效考核； （二）成立酒店节能降耗检查组； 根据酒店节能降耗的具体要求和办法，开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责，定期检查由行政部负责；酒店检查组对酒店各方面节能降耗工作做不定期检查。检查组成员： 组长： 副组长： 组员：各部门总监、经理 （三）通过绩效管理实现节能降耗工作的落实； 根据节能降耗具体管理办法和措施，适当对酒店绩效考核办法进行调整，将节能降耗实施效果与绩效考核管理相结合，通过绩效考核对各部门节能措施执行情况进行检查，对不执行或执行不到位员工，进行批评教育和处罚，达到能源控制的效果； 三、加强能源消耗管理控制，减少设备能源损耗； 酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展，同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理，杜绝跑、冒、滴、漏现象发生，并与酒店绩效考核测评挂钩，降低酒店能源消耗整体费用支出。（一）分工明确，管理要到位； 1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度，严格按照“四干净” （设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净）、“五不漏” （不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟）、“六良好” （设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好）的标准要求每一位员工，确保设备的正常运转。 2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识，定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训，提高酒店维修人员的业务水平，争取酒店能维修的尽量不去外委维修。（二）节能措施具体实施办法； 1、中央空调方面： 1）清洗空调盘管：酒店每年至少清洗一次空调盘管，不仅可以降低4%-5%的能耗，也可以防止霉菌和军团菌在管道和通风口内滋生，污染室内空气。分体式空调每周清洗一次 隔尘网，可省电20%左右。空调滤网则要每月清洁一次。 2） 每三个月对水泵电机轴承注油，减少无功浪费。3） 在过渡季三、四月，充分利用新风，达到节能作用。4） 开窗时不得使用空调，客房服务员做房时应根温度开关空调。 5） 酒店室内温度控制在18-26℃之间，夏季温度控制在26℃，冬季温度控制在18±2℃；冬季室内温度上升1度或夏季室内温度下降1度，运行费用可减少8%。 6）中央空调制冷机组应在最佳运行负载下运行，多台主机运行时，调整运转台数，确保制冷机组在最佳的运行效率下运行。 7）酒店中央空调水系统循环水泵应采用变频器节电技术：在中央空调系统中，制冷模块机组可以根据负载变化随之加载或减载，本中央空调系统循环水泵却不能随负载变化做出相应调节，存在很大的浪费，建议通过在循环水泵控制回路加装变频器，达到节能效果。 8）控制空调模块机组供暖、供冷出水、回水温度：酒店中央空调供水、回水温度应按照设备的参数标准进行控制，但是，随着空调负荷的下降，空调系统可以采用变水温运行，冷冻水出口温度上升，机组的制冷效率将提高，能源使用效率就得到提高，达到节能降耗的目的； 9）实施新风系统管理：酒店应实施新风系统的管理，确保新风系统的正常运行。在人员较少的情况下，在室内空气质量得到保证的前提下，可适当减少新风量。通常，酒店的新风量控制在10-30%，不能少于10%。新风系统可积极引入余热回收技术，回收回风中的余热，减少热量损失。 2、电梯方面：1）六楼以下员工在无负重的情况下，上下楼禁止乘坐电梯。2）在接待大型宴会时，礼宾、