藻类增养殖技术基础知识（一）.ppt

1、定义：无胚、具有叶绿素的自养叶状体孢子植物。 2、特征： ①从营养体来看，无真正根茎叶的分化，为叶状体植物；菌类也是叶状体植物，但无叶绿素； ②从生殖方式来看，生殖结构简单，为单cell孢子或合子，属孢子植物； ③从发生来看，孢子或合子均以单cell形态离开母体直接发育成新个体，不孕育胚 1、定义：为了满足人民生活的需要而将某些自然生长的藻类通过人工栽种培养成为商品海藻，研究这些藻类生长的理论与技术的科学，称之为海藻栽培学。 2、研究内容：生物学基础； 提高生产力的技术措施； 遗传育种及引种工作 从世界海藻养殖发展的历史看，可以人为地将其划分为以下几个时期。 （一）原始的增殖时期 这是一种基本上完全 依靠自然资源的生产方式。 特点：增殖历史悠久，采取措施 清理岩礁 （二）人工增加基质的增殖时期 苗种和播种都依靠自然，仅依靠增加生长基质并未解决问题。 （三）利用人工苗种与播种进行海藻养殖时期 （四）选种、育种和引种更高级的发展时期 五、海藻养殖发展中存在的问题与对策 （二）海藻养殖的苗种问题 多年的培育导致种质退化 （三）海藻养殖的病害问题 以防为主，防治结合 （四）海藻养殖的对策 开展具有栽培价值的经济海藻的研究（食用和饲料、藻胶、药用及单细胞藻类的研究） * * 藻类增养殖技术 适用专业：水产养殖技术 主讲教师：辛荣 李慷均 藻类增养殖 绪 论 教学目标 一、掌握藻类及其栽培的内涵 二、理解海藻的经济价值及增养殖的意义 三、了解藻类栽培的历史现状及其发展史 四、了解海藻养殖与发展中存在的问题与对策 藻类增养殖 一、藻类 藻类增养殖 二、海藻栽培学 藻类增养殖 三、海藻的经济价值与养殖的意义 海藻的经济价值很高，在国民经济中占有相当重要的地位。它不但可供人类食用，而且也是海藻化学工业、药品工业及海藻胶工业的原料。 1、供食用,如海带、紫菜等； 2、海藻胶工业及医药食品等工业的原料； 3、海藻所含生化物质能极大地促进陆地植物的生长； 4、可作为能源的替代品，如巨藻； 5、可形成海底森林； 6、单细胞藻类是海洋动物的饵料。 海藻栽培 这种原始的增殖方式具有很大的局限性，受自然条件影响很大，而且生产极不稳定，使生产的发展受到了限制。 四、海藻养殖发展的历史 海藻栽培 海藻栽培 （一）海藻养殖的种类问题 我国大型海藻养殖的种类迄今为止，进入农业范畴的养殖海藻只有五属，即海带、裙带菜、紫菜、江蓠和麒麟菜，其他如石花菜基本上还停留在增殖范畴，还没有真正达到能称为海产作物的水平。 据资料介绍，在食用海藻中，浒苔、礁膜、总状蕨藻、羊栖菜等都是最有希望发展成养殖海藻的种类。 在卡拉胶方面，国际间主要利用的原料是角叉菜属。 海藻栽培 海藻栽培 * * * * *