上海人VS北京人酒桌上见各有千秋.pdfVIP

上海女人喝酒，喝的是情调 上海是个夜的城市， 白天看去毫不起眼的旮旯， 到了晚上均会散发出一种纸 醉金迷的气息。于是，寻一家别致酒吧，灯光必须昏暗，最好还带点荧光；遇上 个陌生美女，眼神必须迷离，最好还是长发，便可以体会到那种很妖的、 “酒不 醉人人自醉”的感觉了。 上海女人喝酒， 喝的是一种情调， 至于喝进去的是什么其实无所谓。 最常见 就是在衡山路或茂名路之类的大小酒吧里，科罗娜、太阳啤、可乐 JAZZ ，都属 于可选择的范围。至于红酒或调酒，那是由好奇心点起来的，那么少的一点点， 味道怪绝， 装在漂亮的杯子里， 可以点上一根烟， 边摇晃杯中的冰块边用迷惘的 眼神看着那袅袅上升的烟雾， 上海女人懒洋洋、 焦点涣散的样子， 有一种独特的 妩媚。 当然，那只是独饮的女人， 你既不知道她从哪里来， 亦不晓得她要到哪里去。 或许她有无限的哀愁和衷肠无人可诉， 只能一杯杯又酸又辣独自咽下肚去。 但你 若真把她视作酒女， 上前搭话， 一个冷冷的眼神便会毫不犹豫直射过来。 若此时 还不知难而退， 只诺诺解释自己并无恶意， 那么对方会立刻一言不发地用手势招 呼酒保结账走人，那种扬长而去的架势，让你觉得既是尴尬，又是无趣。 也有和男朋友一起来喝酒的， 这里的男朋友仅指男性的朋友， 因为在上海的 酒吧里，除非特别露骨、特别没有礼貌的男女会当众表演一番“缠绵” ，大多数 人的关系还是显得若即若离。 他们也许是关系比较密切的客户， 也许是想避人耳 目的上司与下属， 又也许只是一对特别亲密的朋友， 或是即将分手的情侣。 然而 大部分人只是慢慢喝酒和偶然交谈几句， 一起看看来自菲律宾或者别的什么地方 的外国乐队表演， 单从外表绝无可能判断出他们的关系来， 或者连他们自己也不 知道到底算什么关系，这就是上海男人女人的暧昧了。 北京女人喝酒喝的是热闹 北京人爱热闹， 男人女人都是， 所以在三里屯那些酒吧， 无论北街南街想要 找一间清静点的、不带表演的，还真是少之又少，或许就那家叫“藏酷”的勉强 算是吧。不过真正的北京人是很少去酒吧喝酒的， 通常去三里屯的都是些外来游 客、或新“移民”过来的人，再有就是寂寞了想找个异性伴侣的，真正的北京人 就爱上小饭馆喝酒，且不醉不归。 在上海，如果你在饭店吃完了老赖着不走， 干聊天，一定会遭服务员 “白眼”。 但在北京， 一伙人吃饭若不喝几杯、 聊上半晌就有点奇怪， 一般都是边喝、 边聊、 边吃。北京人到上海， 会奇怪地问你， 上海饭店干嘛这么早关门呐？而你若告诉 他，饭店通常只用来吃饭，即使喝酒也是为了应酬，点到为止，他就更觉奇怪。 等到看到上海还有那么多“静吧” ，不带表演最多放点背景音乐，对方会发自内 心地感叹“你们的酒吧人好少好冷清啊！ ”最后他们全都选择了茶坊，人多，热 闹，胡侃瞎聊多好！ 惟一的遗憾是没什么人在那里喝酒， 空气里简直能淡出个鸟 来。 北京女人中会喝酒的占大多数， 即使是我的一些女性长辈， 吃饭的时候也喜 欢来瓶啤酒 (注意是瓶不是杯 )，要不然就总觉得缺了什么，心里不踏实。遇到能 喝酒的北京女人，要比男人厉害许多。我曾亲见一位“巾帼美眉”把一桌子男人 都喝趴下的，他们才不会用酒杯点着餐桌叫声“随意”就当当几下了事。女人先 把酒喝完，然后把酒杯子一斜，直指男人，那眼神、那架势，男人就算再不行也 得一口干了再说，否则旁边的人都会起哄取笑他。 在北京，你喝醉了没关系，大家都