水果收货标准有大小标准.pdf

二、水果收货标准 番石榴品质标准 果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘， 品质基本要求 充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。 优质 同一品种，果形、色泽良好，无明显缺陷，无腐烂，无病虫害、药害及其他伤害。 同一品种，果形正常，色泽良好，无明显缺陷（允许轻微），无病虫害、药害及其它 一级 伤害。 二级 同一品种，次于一级，但仍保持本品种果实的基本特征，仍有商品价值者。 大小等级 大（ L） 中（M） 小（S） 每粒果重 250克以上 150-250克 150克以下 芒果（爱文）品质标准 果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘， 品质基本要求 充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。 同一品种，果形端正、色泽良好，无明显缺陷，无腐烂，无病虫害、药害及其他伤害 特级 。 同一品种，果形正常，色泽良好，无明显缺陷 ( 允许轻微斑点），无腐烂，无病虫害 一级 、药害及其他伤害。 二级 同一品种，次于一级，但仍保持本品种果实的基本特征，仍有商品价值者。 大小等级 大（ L） 中（M） 小（S） 果重 350克以上 250-350克以上 250克以下 菠萝品质标准 果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘， 品质基本要求 充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。 同一品种，果形、色泽良好，果体坚实，无潮湿溢汁、溢胶，无霜害、日烧，无腐 优质 烂，无病虫害、药害及其他伤害。 同一品种，果形正常，色泽良好，果体坚实，无潮湿溢汁、溢胶，无霜害、日烧，无 一级 病虫害、药害及其它伤害。 二级 同一品种，次于一级，但仍保持本品种果实的基本特征，仍有商品价值者。 大小等级 大（ L） 中（M） 小（S） 每颗果重 2-3 公斤以上 1-2公斤 1公斤以下 小番茄品质标准 果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘， 品质基本要求 充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。 同一品种，果形、色泽良好，萼片青绿，无水伤，无软化，无裂痕，无病虫害、药害 优质 及其他伤害。 同一品种，果形正常、色泽良好，无水伤，无软化，无裂痕，无病虫害、药害及其他 一级 伤害。 二级 同一品种，次于一级，但仍保持本品种果实的基本特征，仍有商品价值者。 百香果品质标准 果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘， 品质基本要求 充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。 同一品种，果