Q_321084 BHP09-2020高邮湖鳙鱼池塘养殖技术操作规程.pdf

江苏高邮湖大闸蟹产业发展有限公司企业标准 高邮湖鳙鱼池塘养殖技术操作规程 2020-3-26 发布 2020-4-1 实施 江苏高邮湖大闸蟹产业发展有限公司发布 前 言 本标准的编写格式及规范性技术要素内容的确定是依据本标准按照 GB/T 1.1-2009 《标 准化工作导则 第1部分：标准结构和编写规则》给出的规则起草。 本标准起草单位：江苏高邮湖大闸蟹产业发展有限公司。 本标准主要起草人：陈正兴、郑飞、孙桂尧、吴志强、孙龙生、王俊、高强、王假真、 张晓。 本标准于2020年3月26 日首次发布。 I 高邮湖鳙鱼池塘养殖技术操作规程 1 范围 本部分规定了高邮湖鳙鱼池塘养殖的环境条件、成鱼养殖、病害防治、捕捞和养殖记 录等技术操作要求。 本规程适用于高邮市境内高邮湖鳙鱼池塘养殖技术操作，以下简称规程，其它养殖方 式可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件， 其最新版本适用于本标准。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 环境条件 3.1 环境 应符合GB/T 18407.4和GB 11607 的要求，且周围安静，水源充足，附近无污染源。 3.2 养殖用水 3.2.1 水源水质 水源水质应符合GB 11607 的规定。 3.2.2养殖池塘水质 养殖池塘水质应符合NY 5051 的规定。 3.3 池塘条件 1 池塘应为东西向长方形，池塘平坦，不渗漏，池塘面积以6670～10000㎡为宜，水深 1.5～1.8m，池底淤泥厚度小于25cm 。 4 成鱼养殖 4.1 放养前的准备 清除过多淤泥，修整塘埂，鱼种下塘前20d左右，水深1m时每667㎡用生石灰150～200kg 化浆后全池泼洒，次日用铁耙翻动，使淤泥与石灰混合均匀。鱼种下塘前约7d施肥，池塘 水位加至约1.2m。 4.2 鱼种放养 鱼种来源于自繁、良种场或天然水域捕捞的二龄种，要求规格整齐、体色光泽、体型 正常。鱼种放养要在消毒药物毒性消失后进行，放养应在晴天进行。鳙鱼放养密度视池塘 条件和养殖技术增减，通常放养密度为100～150尾/667㎡，一般再搭配适量的鲫鱼、鲢鱼、 鲤鱼等品种。 4.3 日常管理 4.3.1 水质管理 加强巡塘，观察水色和鱼群活动情况，严防缺