奔腾电磁炉维修使用指南.docVIP

上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 第一篇电 磁 炉 第一章 电磁炉工作原理 电磁炉工作原理是基于电磁感应加热的原理。由于电磁炉没有明火，所以从 安全性角度出发他优于电阻丝加热和燃气加热，不容易引起火灾或瓦斯中毒的危 险。它的基本原理是先将交流电变成直流电，随后再将直流电变成高频交流电（即 AC-DC-AC 变换技术）高频交流电的频率通常在 20KHZ~30KHZ 之间，我们再 把高频交流电送入一扁平的线盘，使之产生高频交流磁场。如果我们把导磁性的 锅子置于该磁场中间，那么磁场就会在锅底产生涡流而产生热量将锅底加热。显 而易见前提是锅底本身必须由不锈钢或铁制成。由于发热只能在锅底产生，不会 将周围空气加热因此热效率明显高于用明火加热的方式。 微电脑电磁炉是在控制电路中加入了主控 CPU 芯片，使电磁炉使用更为方 便可靠。如 CPU 芯片可以很圆满的完成过电压，过电流，过热，定时，恒功率 加热，以及大功率开关元件的保护等功能。 电磁炉工作流程图： 交 流 电 桥式整流 LC 振荡电路 功率控制 降压整 功率驱 流电路 动电路 主控 IC 电路 LED 显 波形发 示电路 生电路 温度检 温度 电流 锅具检 过 电 压 检 测电路 调整 调整 测电路 测电路 第 1 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 第二章 命名规则 一、产品命名方式 P C 20 N B 设计顺序号改进设计派生产品代号 显示方式代号，用大写字母表示（代号见下表） 功率（额定功率的1%） 产品名称代号，用“C”表示 公司代号（奔腾） 二、说明 1、产品分类代号：P 表示奔腾，C 表示电磁炉，PC 即奔腾电磁炉。 2、规格代号：电磁炉的规格按额定功率进行划分，用功率的 1/100 所得数值表 示。如2000 瓦的，用20 表示， 3、显示方式代号： 显示方式 发光二极管显示 （LED） 数码（Number）管显 示 液晶显示（LCD） VFD 显示 代 号 E N C V 第三章 电磁炉电路原理图 一、电路板基本介绍 奔腾电磁炉虽然种类繁多，且功能复杂，但由于奔腾大部份电磁炉采用的 是标准电路板，其主控电路原理一样，区别只是零件参数的差异及CPU程序不同 而己，另外电路的各项测控主要由一块8位4K内存的单片机组成（CPU）,外围线 路简单且零件极少,并设有故障报警功能,故电路可靠性高,维修容易,维修时根 据故障报警指示,对应检修相关单元电路,大部分均可轻易解决。 目前奔腾电磁炉共采用2套标准电路板，分别为迅磁标准板和拓邦标准板， 现就2套板的电路给予分别介绍。 第2 页 共62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 PC20N 系列标准板主电板电路图（拓邦） 第 3 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 PC20N 系列标准板显示板电路图（拓邦） 第 4 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 PC20N 系列标准板主板图（迅磁） 第 5 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 PC20V 系列主板电路图 第 6 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 PC20V 系列显示板电路图 第 7 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 PC18/PC18A/PC18D/PC18C 主板电路图 第 8 页 共 62 页 上海奔腾企业（集团）有限公司 售后维修手册 二、特殊零部件介绍 1、LM339集成电路 LM339内置四个翻转电压为6mV的电压比较器,当电压比较器输入端电压正 向时(+输入端电压高于-入输端电压), 置于LM339内部控制输出端的三极管截止, 此时输出端相当于开路; 当电压比较器输入端电压反向时(-输入端电压高于+输 入端电压), 置于LM339内部控制输出端的三极管导通, 将比较器外部接入输出 端的电压拉低,此时输出端为0V。 2、IGBT 绝缘栅双极晶体管(Iusulated Gate Bipolar Transistor)简称IGBT,是一 种集BJT的大电流密度和MOSFET等电压激励场控型器件优点于一体的高压、高速 大功率器件。 目前有用不同材料及工艺制作的IGBT, 但它们均可被看作是一个MOSFET输 入跟随一个双极型晶体管放大的复合结构。 IGBT有三个电极(见上图), 分别称为栅极G(也叫控制极或门极) 、集电极 C(亦称漏极) 及发射极E(也称源极) 。 从IGBT的下述特点中可看出, 它克服了功率MOSFET的一个致命缺陷, 就是 于高压大电流工作时, 导通电阻大, 器件发热严重, 输出效率下降。 IGBT的特点: 1.电流密度大, 是MOSFET的数十倍。 2.输入阻