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细 胞 呼 吸 细胞内 + 糖 类 + 水 CO 2 能 量 呼吸作用(本质) 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 O 2 O 2 呼吸(现象) 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO 2 气体运输 + C 6 H 12 O 6 2 、 有氧呼吸的过程 2 丙酮酸 酶 6CO 2 4[H ] 少量能量 少量能量 酶 6H 2 O 20[H ] 12H 2 O 6O 2 酶 大量能量 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质 基质 主要是 葡萄糖 丙酮酸 [H] 少量 丙酮酸 H 2 O CO 2 、 [H] 少量 [H] 、 O 2 H 2 O 大量 线粒体 线粒体 3 、 有氧呼吸的总反应式: C 6 H 12 O 6 +6H 2 O+6 O 2 6CO 2 + 12 H 2 O + 酶 能量 1mol 葡萄糖释放 2870KJ ,有 1161KJ 转移至 ATP (合成 38molATP ) 能量的转移和利用 体 温 调 节 等 吸 收 、 分 泌 肌 肉 收 缩 生 物 合 成 神 经 传 导 AT P AD P 能量 P P 自主构建 无氧呼吸的场所是什么 无氧呼吸分为哪几个阶段 各阶段发生了什么样的反应 每个阶段都释放能量吗 各阶段释放 能量是大量还是少量 无氧呼吸产生的产物有哪些 2 无氧呼吸的过程 葡萄糖的初步分解 C 6 H 12 O 6 酶 + 能量 ( 少量 ) 场所:细胞质基质 ① 2 丙酮酸 + 4[H] ② 丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质 A. 乳酸发酵 酶 2C 3 H 6 O 3 ( 乳酸 ) B. 酒精发酵 酶 2C 2 H 5 OH ( 酒精 ) +2CO 2 2 丙酮酸 + 4[H] 2 丙酮酸 + 4[H] 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃 薯块茎、甜菜块根等) 例:大多数植物、酵母菌 总反应式: C 6 H 12 O 6 酶 2C 3 H 6 O 3 ( 乳酸 ) + 能量 C 6 H 12 O 6 酶 2C 2 H 5 OH ( 酒精 ) + 2CO 2 + 能量 能量去向 1mol 葡萄糖分解为 乳酸 后,共放出 196.65kJ 的能量, 其中有 61.08KJ 的能量储存在 ATP 中,其余的能量以热 能的形式散失 , 未释放的能量储存在何处? 问: 为什么不同生物无氧呼吸的产物不同? 无氧呼吸和有氧呼吸有何异同? 四、 影响细胞呼吸的因素 1 、温度:植物最适 25- 30℃ 温度 呼吸 速率 应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间 在农业上,夜晚适当降低温度,可以减少呼吸作 用对有机物的消耗 2 、 O 2 : /CO 2 释 放量 O 2 浓度 一定范围内,有氧呼吸随氧气浓度升高而增大,无氧呼 吸则受到抑制。 问: 中耕松土有何作用? 水稻生产中适时露田和晒田的目的是什么? 呼吸作用的 强度 酵母菌 :单细胞真菌 , 在有氧和无氧条件下 都能生存。 步骤一:配制酵母菌培养液 10g 酵母菌 +240mL5% 葡萄糖溶液 A 组 B 组 实验步骤 步骤二: A 实验组 ( 有氧情况下 ) 10%NaOH 酵母菌培养液 澄清石灰水 实验步骤 步骤二: B 实验组 ( 无氧情况下 ) 酵母菌培养液 澄清石灰水 实验步骤 步骤三:鉴定是否有 CO2 产生 ; 鉴定是否有 酒精产生 0.5mL 重铬酸钾的浓硫酸溶液 A 组 B 组 橙色 实验步骤 条件 澄清石灰水 / 出现的时间 重铬酸钾 -- 浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊/快 无变化 变混浊/慢 出现灰绿色 五 分析实验现象,得出结论 四 进行实验 ① 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞
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