食品安全课堂.pptxVIP

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  • 2020-06-11 发布于浙江
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第一部分:常见食品图标 第二部分:垃圾食品及危害 第三部分:生活指南;你认识以下标识吗?;;无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别?; 绿色食品:分为A级和AA级 A级 绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料; AA级 绿色食品严格要求不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。 AA级绿色食品=有机食品; 有机食品:在有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。; “QS”标志是食品市场准入标志: 第一、对食品生产企业实施生产许可证制度; 第二、对企业生产的食品实施强制检验制度; 第三、对实施食品生产许可制度的食品实行质量安全市场准入标识制度。 对28大类370种产品实施食品质量安全市场准入制度: 大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋老五类 ,肉制品、奶制品

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