Q_BOAS 05-2020菌酵素企业标准.pdf

Q/BOAS 广州博奥生物科技有限公司企业标准 Q/BOAS 05—2020 菌酵素 2020 - 03 - 23 发布 2020 - 03 - 28 实施 广州博奥生物科技有限公司 发 布 Q/BOAS 05—2020 前 言 菌酵素是本公司的产品。为了保证产品质量，使加工企业的组织生产、质量检验、交货验收有依据， 根据《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规特制订本标准，作为组织生产和贸易交换的依据。 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准由广州博奥生物科技有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：刘星。 本标准于2020年03月首次发布。 I Q/BOAS 05—2020 菌酵素 1 范围 本标准规定了菌酵素的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本公司以小钛、核苷酸、免疫多糖、维生素、豆粕、玉米蛋白粉、多种乳酸菌、复合 芽孢杆菌等为主要原料制成的菌酵素。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005） 3 要求 3.1 感官 产品的感官应符合表 1 的规定。 表1 感官 项目 要求 性状 呈颗粒状 色泽 呈规定色泽 气味 具有该产品固有气味，无异味 杂质 无正常视力可见的明显杂质 3.2 混合均匀度 1 Q/BOAS 05—2020 产品应混合均匀，变异系数应