Q_DKY 0011S-2020风味汤料包企业标准.pdf

Q/DKY 东阿县康源胶阿胶制品有限公司企业标准 Q/DKY 0011S-2020 风味汤料包 2020-02-10 发布 2020-02-20 实施 东阿县康源胶阿胶制品有限公司 发布 Q/DKY 0011S-2020 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由东阿县康源胶阿胶制品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人: 贾庆钦。 本标准自2020 年02 月发布实施。 I Q/DKY 0011S-2020 风味汤料包 1 范围 本标准规定了风味汤料包的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验 规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于香辛料、茶叶、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘 草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、余甘子、佛手、杏仁（甜）、 沙棘、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生 姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益 智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、 茉莉花、苦荞、苦瓜、牛蒡根、大麦、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、 橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、人参（人工种植）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、桂花、水果干制 品（水蜜桃干、苹果干等）、蔬菜干制品（胡萝卜干等）、可食用坚果及籽仁、食用菌、杂粮 （红豆、 赤小豆等）、圆苞车前子壳、库拉索芦荟凝胶中几种为原料，添加或不添加食用香料，经原辅料验 收、配料、混合、粉碎（或不粉碎）、包装加工制成的风味汤料包。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件 GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称 GB/T 14456.1 绿茶 第1部分：基本要求 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品 GB/T 23787 非油炸水果、蔬菜脆片 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 29938 食品安全国家标准 食品用香料通则