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报告1:ERP原理　 目的从直觉到分析从分析到行动提 纲生产制造基本概念采购与库存管理基本概念生产计划基本概念提 纲生产制造基本概念采购与库存管理基本概念生产计划基本概念问题生产周期? 生产提前期?瓶颈资源？产能？工序？ 工艺路线？ 工作中心？制造业的分类？克莉斯汀曲奇饼公司目的： 在深夜为饥肠辘辘的学生提供新鲜的曲奇饼特点：电话订货/e-mail订货按单生产备有大批配料：生面、巧克力、椰子肉、核桃肉…克莉斯汀曲奇饼公司生产过程：JimiJimiJimiMeMe烘烤配料饼冷却设置烤箱搅拌舀入托盘包装交货托盘1‘5‘2‘6‘2‘1‘9‘生产出一个曲奇饼的时间？第5分钟来第二个订单，何时能完成第二个订单？第8分钟来第三个订单，何时能完成第三个订单？克莉斯汀曲奇饼公司生产排程(第一份订单)06搅拌8舀料9设置烤箱18烘烤23冷却25包装26发货时间克莉斯汀曲奇饼公司负荷与瓶颈资源：MeJimi烤箱舀勺托盘搅拌器6622211199522184102196搅拌舀料设置烤箱烘烤冷却包装发货克莉斯汀曲奇饼公司生产排程（5分钟后的第二份订单）05146搅拌816舀料919设置烤箱1828烘烤2333冷却2535包装2636发货时间克莉斯汀曲奇饼公司生产排程：去除等待后的第二份订单生产0510166搅拌188舀料919设置烤箱1828烘烤2333冷却2535包装2636发货时间克莉斯汀曲奇饼公司增