- 2
- 0
- 约2.03千字
- 约 4页
- 2020-06-11 发布于河北
- 举报
2020酒店客房部员工实习报告范文
通过实习使我们个人的理论知识与实际结合在一起,认识到理论与实际的差别与联系,使得理论得以验证,得以升华,得以完善。下面是为大家整理的“2020酒店客房部员工实习报告范文”,仅供参考,希望对大家有所帮助。
由于我刚进酒店,还不熟悉,被安排为早班。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由楼层主管召开例会及分配楼层。早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,小布巾室,服务区域包括火梯。
我们要掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收,严格执行安全制度,确保客房安全,负责对结帐房间的查房工作,负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作,负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作,负责杯具的清洁与消毒工作,负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作,完成易耗品的每期盘点工作,完成领导交办的其它工作任务。
清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,不仅速度慢,质量也差,往往累得不行还是铺不好一张床!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同老员工工作,一起工作的同时,老员工会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。
酒店客房为5层,一二层位行政楼层,三四五为普通楼层。随着我在酒店学习的时间长了,主管也开始安排我上
原创力文档

文档评论(0)