Q_HSR 0016S-2020无糖液体浓缩原浆.pdf

Q/HSR 聊城好佳一生物乳业有限公司企业标准 Q/HSR 0016S-2020 无糖液体浓缩原浆 2020-02-10 发布 2020-02-29 实施 聊城好佳一生物乳业有限公司 发布 Q/HSR 0016S-2020 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由聊城好佳一生物乳业有限公司起草。 本标准主要起草人：李强、李红。 I Q/HSR 0016S-2020 无糖液体浓缩原浆 1 范围 本标准规定了无糖液体浓缩原浆的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检 验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用以纯净水，添加或不添加抗性糊精、木糖醇、麦芽糖醇 （液）、山梨糖醇 （液）、赤藓 糖醇、菊粉、聚葡萄糖中的一种或几种，添加羧甲基纤维素钠、微晶纤维素、黄原胶、卡拉胶、结冷胶、 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、三氯蔗糖（蔗糖素）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺 酸钾（安赛蜜）、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、纽甜、磷酸、柠檬酸钠、柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸钾、食 品用香精中一种或几种，经调配、杀菌后灌装（或灌装后杀菌）、加工而成的可使用于饮料、面包、糕 点、复合调味料等范围的无糖液体浓缩原浆。本无糖液体浓缩原浆在最终食品中的添加比例应符合GB 2760的规定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.15 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸 GB 1886.25 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠 GB 1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素） GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB 1886.41 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶 GB 1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） GB 1886.77 食品安全国家标准 食品添加剂 罗汉果甜苷 GB 1886.103 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素 GB 1886.169 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.184 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB 1886.187 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液 GB 1886.232 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠 GB 1886.234 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 4806.5 食品安全国家标准 玻璃制品 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接