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- 2020-06-14 发布于四川
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第1课时 酶的作用和本质
一、酶在细胞代谢中的作用
1.细胞代谢
(1)场所:细胞中。
(2)实质:各种化学反应的总称。
(3)意义:细胞生命活动的基础。
2.酶在细胞代谢中的作用
(1)实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解
①实验原理:H2O2在水浴加热、FeCl3溶液中的Fe3+和肝脏研磨液中的过氧化氢酶的作用下加速分解。
②实验过程和现象
试管
编号
新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液
实验处理
H2O2分解速率(气泡多少)
点燃的卫生香检测
1
2mL
不处理
基本无气泡产生
—
2
2mL
90℃水浴加热
很少
—
3
2mL
滴加质量分数为3.5%的
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