2019-2020学年高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 第1课时 酶的作用和本质学案 新人教版必修1.docxVIP

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2019-2020学年高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 第1课时 酶的作用和本质学案 新人教版必修1.docx

PAGE PAGE 1 第1课时 酶的作用和本质 一、酶在细胞代谢中的作用 1.细胞代谢 (1)场所:细胞中。 (2)实质:各种化学反应的总称。 (3)意义:细胞生命活动的基础。 2.酶在细胞代谢中的作用 (1)实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解 ①实验原理:H2O2在水浴加热、FeCl3溶液中的Fe3+和肝脏研磨液中的过氧化氢酶的作用下加速分解。 ②实验过程和现象 试管 编号 新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液 实验处理 H2O2分解速率(气泡多少) 点燃的卫生香检测 1 2mL 不处理 基本无气泡产生 — 2 2mL 90℃水浴加热 很少 — 3 2mL 滴加质量分数为3.5%的

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