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灌装机的发展史中英文对照资料外文翻译文献 灌装机的发展史 灌装机主要是包装机中的一小类产品，从对物料的包装角度可分为液体灌装机、膏体灌 装机、粉剂灌装机、颗粒灌装机；从生产的自动化程度来讲分为半自动灌装机和全自动灌装 生产线。近来随着食品的 QS 认证、食用油的厂家已经开始注重产品质量和包装，所以油 类灌装机在灌装机中地位凸现。下面我以液体灌装机为代表对灌装机的发展史进行概述。 液体灌装机主要用于洗液、护理液、口服液、消毒液、洗眼液、营养液、酒水、注射液、 农药、医药、香水、食用油、润滑油及特殊行业的液体灌装。 液体灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空灌装机。常压灌装机是在 大气压力下靠液体自重进行灌装。这类灌装机又分为定时灌装和定容灌装两种，只适用于灌 装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等。压力灌装机是在高于大气压力下进行灌装，也 可分为两种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠液体自重流入瓶中而灌装，称为 等压灌装；另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液体靠压差流入瓶内，高速生产线多 采用这种方法。压力灌装机适用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。目前，全 球的灌装机械需求每年以7%的速度增长，2009年达到450亿美元。美国拥有最大的包装设 备生产商，其次是日本，其他主要生产商还来自德国、意大利和中国。但目前灌装机械设备 生产增长最快的是在发展中的国家和地区,特别是在中国。 近年来，饮料工业发展迅猛，碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、瓶装饮用 水、茶饮料等品种不断丰富，产量上的“飘红”使得对设备市场的需求也呈“牛市”。 国外灌装与封口设备向高速、多用、高精度方向发展，目前部分灌装生产线已可以在玻 璃瓶与塑料容器（聚酯瓶）、碳酸饮料与非碳酸饮料、热灌装与冷灌装等不同要求和环境下 使用。目前碳酸饮料灌装机灌装速度最高已达2000罐／分，德国H＆K公司灌装机的灌装阀 多达165头，SEN公司144头，Krones公司178头，灌装机直径大至5米，灌装精度±0.5ml 以 下。 非碳酸饮料灌装机灌装阀50～100头，灌装速度最高达1500罐／分，灌装机料槽转速20～ 25转／分，速度提高1倍。可以进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳和果汁饮料等多种饮料的热灌 装，国外热灌装饮料封口后不再进行二次杀菌。 碳酸饮料常温灌装已酝酿20多年，常温碳酸化可以降低饮料成本，有利环保。非碳酸饮 1 料充氮系统采用加压方式或液氮滴入方式向铝罐或PET 瓶内灌注液氮惰性气体，可以保护 内容物，减少营养素的损失。 目前PET 瓶装茶饮料通常采用热灌装方法，为了降低灌装温度，提高茶饮料风味，确 保产品卫生安全，已开发PET树脂成型使用130℃蒸汽杀菌和特殊灌装头灌装的简便式无菌 包装机，同时正在开发冰咖啡等低酸性饮料两片薄壁罐的无菌包装技术，以实现薄壁罐的无 菌包装。 国内灌装生产线全方位发展我国饮料灌装设备基本是在引进设备和技术的基础上发展 起来的，八十年代，引进各种饮料灌装生产线300多条，包括啤酒灌装线达500多条。引进灌 装生产线主要分为以下几类： 玻璃瓶饮料灌装线：八十年代引进116条玻璃瓶饮料灌装线，主要用于碳酸饮料，其中 80多条是以记账贸易方式从东欧国家引进的。生产线主要设备有卸箱机、洗瓶机、灌装机、 压盖机、贴标机、喷码机、气水混合机、装箱机等。在线检测设备有真空检测仪、液面检测 仪、灌装能力150、200、300～400瓶／分。设备主要生产厂家有德国SEN、H＆K、O＋H、 日本三菱重工、意大利希莫拉兹（Simona i）、美国迈耶等。 1984年广东轻机厂引进德国SEN公司和H＆K公司啤酒灌装线制造技术，制造每小时2 万瓶的瓶装啤酒灌装线，南京轻机厂和合肥轻机厂引进日本三菱重工技术，制造每小时1.8 万瓶的汽水灌装线。其他还有重庆轻机厂的32／8设备，每小时14000瓶，廊坊包装设备制造 总公司24／6设备、每小时6000～8000瓶的灌装线。 易拉罐饮料灌装线：“八五”期间，我国引进易拉罐饮料灌装线15条，同时引进易拉罐啤 酒灌装线14条。主要是德国 SEN、美国迈耶公司的设备，包括卸罐机、洗罐机、灌装机、 封罐机、温罐机、码垛机及混合机、喷码机、薄膜收缩机、液位检测仪等。灌装能力为150、 300、400、