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武汉东西湖柏泉循环农业经济园可行性报告
一、 项目产品及市场需求分析。
随着全球环境的持续恶化和各国环境保护意识的迅速增强,
对环境产生负面影响的产品已经并正在迅速失去消费者的认可,
市场空间的丧失比估计的还要快。 这恰恰意味着顺应环保理念的
绿色产品正面临前所未有的机遇, 一个巨大的潜在市场已经显现
出冰山的一角。 一个企业只有同时具备环保和社会意识, 并贯彻
到其开发的产品中去, 企业的长期商业收益才能得到保证。 这样
的企业就是可持续发展的企业。 武汉东西湖柏泉循环农业经济园
正是这样一个企业。
武汉东西湖柏泉循环农业经济园是一个以生态开发为宗旨,
集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色农业经济园,为确
保产品的严格把关, 本园聘请农业专家为技术指导, 专业团队组
织经营管理, 将野生畜禽、 水产的养殖与销售, 有机蔬菜的种植,
以及观光休闲体验集于一体,总面移约为 600 亩。
1、简单的说,有机蔬菜、家禽、水产品 =安全+健康+
天然。
当现代社会农业都在使用各种化学物质,追求更好的产
量和销量时,有机种植则精心于一个“减法”过程,有机农业绝
对禁止使用农药,化肥,激素和转基因工程技术并对空气,水和
土壤都有着严格的要求, 从源头保证蔬菜、 家禽生长在一个绝对
安全的自然环境中,从而确保您餐桌上的每颗蔬菜、每只家禽
100%安全、健康。
2、有机食品,口感更好,营养更丰富
有机蔬菜、家禽、水产品完全按照自然规律生长,所以生
长周期相对较长, 也正因如此, 有机蔬菜比普通蔬菜吸收土壤中
更多的有机质,含有更多维生素和钙、镁、铁、铬等多种基础矿
物质,并有抗癌和抗氧化作用,同时其口感也更新鲜、浓郁。
3 、有机农业可向社会提供优质的产品
当前,有机食品在国内外受到青睐的一个重要原因是其
质优味好,富营养、无污染。发达国家的消费者愿出高价钱购买
有机食品既是出于自身健康的考虑, 也是在为保护生态环境作贡
献。随着对 有机产品 的消费。消费者的消费结构也向着更有助
于健康的方向演变, 例如减少对烟、 酒、咖啡、 肉类、糖的消费,
而增加对植物性产品的消费。 在发达国家, 食品消费支出占整个
家庭支出的比例普遍较低, 因此,即使他们因购买有机食品导致
支出增加,也在他们的经济承受范围内。
4 、有机农业可获得良好的经济效益
根据联邦德国农业部的农业年度报告,以有机农业生产
方式从事生产的农业企业的多年平均纯收入水平, 无论是按单位
土地利用面积、 单位劳动力还是农户计算, 均至少不低于以常规
方式生产的同类农业企业。 这主要是因为有机农业的企业通过投
入较多劳动的方法,自己来进行土地肥力保护和植物保护工作
(而常规农业则是通过购入化肥与农药来 购入 土地肥力和植
物保护),并且用自己所生产出来的饲料而不是购入饲料。这就
是说,其生产的购入物资成本较低。
再者,目前国际市场上有机食品的价格比常规食品高
20-50% ,有些产品 (如豆类等)可高出一倍甚至更多, 生产加工
厂家和贸易部门拓宽了国内外市场的同时, 也依靠自身产
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