小家电消毒柜知识.pptxVIP

消毒柜知识主要内容第一章 概述（1、起源 2、分布 3、市场份额）第二章 产品分类 第三章 产品结构 第四章 生产流程及材质第五章 工作原理 第六章 行业标准 第七章 使用方法 第八章 维护与保养（注意事项、常见故障排除）第九章 保管与运输（仓储、运输） 第十章 售后与安装（三包、使用年限）第十一章 发展趋势 第十二章 关联附件第一章 概述 消毒柜的概念 消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为箱柜状,柜身大部分材质为不锈钢。 第一章 概述 消毒柜的起源 1988年顺德杏坛镇一个铁厂的厂长罗小甲，有一位师弟移民澳大利亚之后第一次回国来拜访。罗小甲亲自为师弟端茶倒水，他倒给师弟的茶水，师弟始终没喝。一问才知道这位师弟是担心茶杯不干净。“能不能生产让人放心的家用消毒柜呢？”师兄弟灵机一动一拍即合，研制出了世界上第一台电子消毒柜，命名为“康宝”。世界上第一台电子消毒柜第一章 概述消毒柜的发展 台式（立式）： 最早期的消毒柜，体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修无要求。分为台式和立式两种。台式立式第一章 概述 壁挂式 发展到中期，人们对消毒柜的要求渐高，出现了壁挂式消毒柜，这种消毒柜体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房。嵌入式 随着整体橱柜的出现，嵌入式消毒柜诞生了，此种消毒柜外观时尚，消毒方式多样，嵌入到整体橱柜可节约厨房面积。第一章 概述国外消毒柜主要品牌市场分布日本：樱花等国内：康宝、海尔、美的、方太、老板、帅康等第一章 概述国内消毒柜主要品牌市场分布青岛海尔江苏樱花浙江德意中山华帝杭州老板佛山康宝宁波方太广州美的浙江帅康广州万和深圳火王第一章 概述消毒柜的市场占比 中国行业咨询网：2011年各品牌消毒柜全国市场零售量占有率。商用消毒柜台式立式安装方式分壁挂式消毒柜集成消毒柜嵌入式光波消毒电热消毒柜臭氧消毒柜家用消毒柜消毒方式分紫外线消毒柜组合型消毒柜一星级消毒柜(*) 消毒效果分二星级消毒柜(**) 第二章 产品分类第二章 产品分类 商用消毒柜：通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。体积较大，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。餐具消毒柜衣物、鞋类消毒柜消毒柜的分类、型号命名ZTD100XY001设计代号：用1-3位数字或字母表示容积：用（L）表示控制方式：P普通；D电脑型 安装方式：T台地式（嵌入式）；G壁挂式；L台地、壁挂两用式消毒方式：R电热；Y臭氧； Z电热、臭氧结合型第二章 产品分类集成消毒柜 集成环保消毒柜：集成环保消毒柜把油烟机灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜5个不同的产品合而为一，具有环保节能、显示直观等特点，节省了空间费用以及人力操作程序。 消毒柜第二章 产品分类按使用安装方式分1、台式：使用时放在台子上的消毒柜。功能以高温为主，消毒方式有局限，款式简单，容量较小，适合人口少的家庭。2、地式：使用时放在地上的消毒柜。（俗称立式），上下分层消毒，上层为紫外线和臭氧消毒，下层为红外线高温消毒。台式消毒柜地式消毒柜第二章 产品分类 3、壁挂式：使用时固定在墙壁或橱柜间的消毒柜。节约空间，适合厨房面积小的家庭，以高温消毒为主。 4、嵌入式：使用时嵌入安装在橱柜内的消毒柜。节约空间，分上下层，高温、低温可分开，可作为消毒柜和储藏柜使用。壁挂式消毒柜嵌入式消毒柜第二章 产品分类按消毒方式分1、电热消毒柜：俗称：红外线消毒柜，利用电热元件加热食具，从而使食具消毒。在125～170℃的高温下，大肠杆菌、黄色葡萄球菌、枯草杆菌的被杀灭率达99.99%，对乙肝病毒也有极强的破坏作用。 优点：产生高温（达到125度以上）速度快、穿透强、消毒效果好。 缺点：不耐高温的餐具不能使用。红外线消毒第二章 产品分类 2、臭氧消毒柜：利用臭氧的强氧化性来对食具进行消毒，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，在常温下臭氧还原成氧气，对环境不会污染。 优点：在常温下对餐具消毒不变形。 缺点：杀菌效果有限。 臭氧发生器臭氧消毒第二章 产品分类 3、紫外线消毒柜：利用紫外线的光化学作用对餐具进行消毒。通过C波长200～275nm）对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内DNA（去氧糖核酸）的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。 优点：能对物体表面、水以及其他液体进行消毒，消毒范围广。 缺点：光照有死角，消毒效果非常有限。（nm：纳米，长度单位）紫外线消毒第二章 产品分类4、组合型消毒柜：由紫外线+臭氧+PTC循环烘干组合而成的食具消毒柜。特点：结合