车间清洗消毒规范.pdfVIP

汕尾雅泰隆食品有限公司 文件名称：车间清洗消毒规范 文件编号： YD/G-PG-50 文件类别：管理规范类 归属部门：品管部 版 本 号： A/0 机密等级：□绝密 □机密 ■普通 受控状态： 受控文件 禁止复印 编制： QA－1 日期： 审核： 日期： 审批： 日期： 会签部门 会签人 会签日期 实施日期： 修订日期： 检视期限： 检视确认： 发放范围 职能中心 部门 班组 修改记录单 编号 YD/G-PG-50 汕尾雅泰隆食品有限公司 版本 A/0 车间清洗消毒规范 页码 第 2 页 共 7 页 版本 时间 简述 A 2016-5-30 新发行 1. 目的 为了规范车间清洗消毒操作，保证清洗消毒效果，特制定本规定。 2. 适用范围 适用于生产车间的清洗消毒操作。 3.职责 3.1 品管部负责制定清洗消毒方法；化验室负责定期用“涂沫法”检查清洗消毒效果； 3.2 现场 QC 监督车间执行情况，并及时反馈结果； 3.3 生技部负责清洗消毒规范的执行，确保清洗消毒效果。 4 工作程序 见以下规范性附录： 项目 要求 用具 清洗消毒方法 清洗频率 消毒频率 检查人 监督人 编号 YD/G-PG-50 汕尾雅泰隆食品有限公司 版本 A/0 车间清洗消毒规范 页码 第 3 页 共 7 页 1、人员进出车间 时对手部消毒液 浸泡消毒； 手部清洁干净， 1. 清水润洗；