舜华市场营销计划书.docxVIP

湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司市场营销计划书 前言： 舜华牌临武鸭为江南特产， 自舜帝起为历朝贡品， 中国八大名鸭， 具有肉质 细嫩、高蛋白、味道鲜美等特点。作为中国最有实力的农业产业化 500 强之一， 舜华鸭业在为消费者创造更愉悦美食体验的同时， 始终贯彻 “服务农民， 报效社 会”的经营宗旨，在推动社会主义新农村建设，带动农民脱贫致富，促进区域经 济发展方面发挥了积极的作用。 目前，舜华鸭业已成为中南地区鸭类产品的第一 品牌，日益呈现出农业产业化国家重点龙头企业的蓬勃生机。 湖南省是个农业大 省，农村劳动力和农产品资源丰富，发展农产品加工业具有得天独厚的条件。 一、舜华鸭业公司简介： 湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司是农业产业化国家重点龙头企业和全 国农产品加工业示范企业。 自 1999 年 10 月创立以来，舜华鸭业始终贯彻 “服务 农民、报效社会”的经营宗旨，构建了“公司 +协会 +农场”的产业化经营模式， 致力于中国八大名鸭之一的临武鸭的种苗孵化、养殖、加工、销售一体化经营。 目前，舜华鸭业已建成现代化加工厂 2 座，种鸭场 3 个，养殖农场 169 个，带动 临武鸭养殖农户 3260 户、辣椒和茶油种植农户万户，成为中国最大的麻鸭养殖 加工企业。 二、 企业宏观环境分析 （一）人口环境 2008 年末，中国人口总数为 132802 万人，相比 2007 年呈增长趋势，大约 增加 700 万人左右。男性人口总数为 68357 万人，所占人口比重为 %；女性人口总数为 64445 万人，所占比重为 %。男女所占比重变化不大。 城镇人口数为 60667 万人，所占比重为 %；乡村人口总数为 72135 万人，所占比重为 %。城镇人口数 正在逐年增加。 2008 年末年龄结构分布为： 0-14 岁人口数为 25166 万人，占总 人口比重为 %，所占比重呈逐年减少的趋势； 15-64 岁人口总数为 96680 万人， 占总人口比重为 %，比重呈逐年增加的趋势； 65 岁以上的人口数为 10956 万人， 占人口比重为 %，所占比重呈逐年增加的趋势。生活水平也不断的在提高，对此 种产品的需求量也不断的在提高。舜华临武鸭如今已畅销全国 20 多个省市，其 产品所覆盖的年龄是从小到老。 产品有辣的有不辣的二十多种不同的口味， 适合全国各地区的人群， 不管是地理环境、 气候条件、 自然资源还是风俗习惯不同的 地区都有其适合的产品。 此产品是一种适合于居家、 旅游的休闲食品， 消费其的 主要是女人、爱吃零食和爱吃辣的人。 （二）经济环境 国内经济环境的不断改善， 人们收入水平的不断提高， 导致人们的消费层次、 消费水平、消费能力都在发生变化。 当收入达到一定水平以后， 社会需求就会出 现个性化和碎片化的发展趋势，这是经济因素对人们消费行为普遍的影响模式。 2008 年我国人均国内生产总值 22698 元，城镇居民人均可支配收入是 15781 元，农村居民人均纯收入 4761，城镇居民人均消费性支出 11243 元，农村居民人均生活支出 3661 元，城镇居民家庭人均可支配收入，农村居民家庭人均纯收入，人均储蓄存款余额 16407 元，城乡居民人民币储蓄存款 2008 年底余额亿元。以 上每一项指标都是呈逐年增长的趋势。食品亦是如此，伴随着生活水平的提高， 人们对食品的要求不再是解决温饱或需求， 而是期望无污染的、 有营养的、天然 的产品。我国是发展中的国家，近十年来的经济增长都超过了 10%，有良好的经 济发展前景。 （三）政治法律环境 21 世纪以来，社会开放程度不断提高，自由主义思想持续冲击着残存的封 闭体系，整体社会局势向着开放、自由、个性的方向发展。 再者，国内政治体系不断的完善， 政局稳定， 保证了整个社会能够理性地面 对存在的弊端和问题，并能够合理引进社会发展的多样化趋势。中国加入 WTO， 国家政策鼓励开放性市场， 政府有关部门尊重市场发展规律， 对食品市场给予正 确引导、合理监督，在竞争中求发展成为市场经济锐不可挡的趋势。 （四）社会文化环境 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、 儒家伦理道德观念、 中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、 饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺， 形成博大精深的中国饮食文化。 在 100 多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类， 展示出不同的文化品味， 体现出不同的使用价值， 异彩纷呈。