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面包房工作计划 篇一：面包房 DIY 大赛策划书 合肥学院第九届学生社团文化节活动立项申请表 合肥学院第一届面包 DIY 设计大赛活动策划书 一、活动背景：现在大学生由于生活、学习等各方面的 压力，活得不像 真正的自己。 通过本次大赛， 让同学们做回真实的自己。 同时可以活跃大学生的校园文化生活，提高同学们的创意意 识，加深同学们对烘焙爱好者协会的了解。烘焙爱好者协会 希望可以为同学们搭建一座知识的桥梁，给大学生活画上了 浓墨重彩的一笔。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、活动目的及意义：我面包房一律采用绿色原材料， 通过本次活动， 让同学们发挥自己的联想和创意，让本次活动达到共赢。 它具有的独特魅力是： 花钱少，美丽多多，心情好好 ! 记住它的口号：做回我 自己！ DIY 的意思 ,DIY 是的英文 Do It Yourself 的缩写，该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 也可译为自己动手做 ! 也是本次活动的重要理念。 三、活动名称：合肥学院第一届面包 DIY 设计大赛 四、活动主题：快乐人生，快乐面包 DIY 五、活动时间： XX 年 4 月 22 日至 XX 年 4 月 28 日 六、 活动地点：生化楼生 -103该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 七、活动对象：以系、社团为单位的参赛队或者以个人 名义组合的团队参加 八、活动形式：为了更好地开展此次 食品安全知识竞赛，我们烘焙爱好者协该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 会以理事会成员为主导成立了一个临时项目组，为各个 参赛队伍提供咨询等。本次面包 DIY 大赛由江平主要负责。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 九、活动具体流程： （一）、宣传及报名阶段 1 、宣传负责人：汪丽、赵荣 2、宣传时间：XX年4月22日至XX年4月26日3、宣 传方式： a、烘焙爱好者协会微博、qq群、官方QQb宣传板、 海报 4 、宣传内容： а、 对此活动的内容介绍 b、报名方式 5、报名的形式：组队参加，每队 5 人以内。 б、 报名时间：XX年4月22日——XX年4月26日 7、报名方式： a、 电话短信报名：在海报、宣传板上会留下烘焙爱好 者协会负责人的电话，看到海报和宣传板的同学可以通过电 话和短信的方式报名参加。 报名者需将 “姓名、 性别、年级、 所在院系、联系电话”给相关的负责人，各负责人负责记录 报名者的信息（会有报名者的报名登记表）该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 b、 现场报名：我们会在合肥学院一期和三期张贴海报， 于二期食堂门口设立展板并进行现场报名，报名人员将填写 相关信息。 8、报名截止后，由负责人进行汇总分类，将报名人数 理清，最后整理出一份报名人数总表（电子版和纸质版） （二）、初赛阶段：该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 1、让参赛队员在 26 号晚上十点前将策划书以及设计理 念发到烘焙爱好者协会的公共邮箱该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 3、 初赛时间：XX年4月27日4、初赛地点：合肥学院 生化楼 212 教室 5、初赛有烘焙爱好者相关负责人来评选 6、 初赛评分及录取：初赛按照分数从高到低的排列顺 序录取，录取人数视情况而定。 （预定前六组） 7、 初赛结束短信通知入围人员。 （三）决赛阶段： 1、 各参赛者抽签，对号入座。 2、 各就各位， 按照每组的策划书来做出自己的面包 3 、 评委从色、香、味、来评判，打分。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 4、 根据分数高低，评选出获奖者。一等奖 1 名，二等 奖 2 名，三等奖 3 名。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 十、活动支持单位：合肥学院学生社团联合会、合肥学 院生物与环境工程系、 烘焙爱好者协会 十一、承办单位：烘焙爱好者协会 十二、活动经费预算： 合肥学院第九届学生社团文化节活动立项经费申请表 篇二：面包店策划书 面包店策划书 前言： 想开一家面包店．首先也是最重要的就是技术 问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面 系统地了解面包房．继而开一家面包房，把它经营好。您掌 握了足够的知识，就会知道您需要什么样的设备，用什么样 的工具，出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格， 而不需要过分地依赖 师傅们 出谋划策。您需要了解，作为 老板．我们的目标是最少的投入，创造最大的价值，而 师 傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松，得到最大的 利益。以前有许多开面包店的人，因为不懂专业知识，而完 全听从“师傅”们的建议，直至无法继续，而导致失败。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 因此您如果想开一家面包店．一定要有足够的专业知识 储备才行。除了