《奶茶店的商业策划书》.docxVIP

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奶茶店的商业策划书 篇一:奶茶店营销策划书 工程技术学院 茶物语奶茶店营销策划 方案 指导老师:王洋平老师 策划人:吴泽群 、八 、- 刖言 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年 学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极 大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能 不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷 同,所以我们要想做的出色, 必须创新,例如增加新的口味、 使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店 的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价 格,一般在元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞 争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾 客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们 会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并 且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 目录 化 .. 一、行业分析 (一 ) 市 1 场 需求 变 1 (二 ) 市 场 竞争 现 状 .. 1 二、消费者需求分析 3 (一). 选 择 奶茶 时考虑 因 素 3 (二)消费者对相关现象满意度的数据分 析 3 三、SWO分析 6 ( 一 ) S ( Strength ) 优 势 (二) 势 W(Weakness) 劣 三 ) O ( Opportunity (四) T Threat 址和 址和 四、解决办法 特 特 色 产 特 色 经 7 (二) 品 7 (三) 四) 奶茶店 的装修与设 备 8 五、营销策略 11 (一)产 略 品策 11 二) 价 略 ( 11 ( 三) 分 略 11 ( 四) 促 略 格策 销策 销策 11 (五)宣传策 略 12 六、财务预算 13 附录 14 一、行业分析 (一)市场需求变化 通过对长江大学学生的问卷调查, 我们调查结果显示 80% 以上的学生都普遍接受奶茶消费, 50%的学生愿意到奶茶店该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 消费,比例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地 深入人心,奶茶店市场是一个非常具有潜力的市场。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 (二)市场竞争现状 此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现,目前 长江大学奶茶店市场竞争还是很激烈的,长江大学附近的竞 争对手就有 16 个。而且大多数的竞争对手店址都是位于人 流量比较大的地段,还有部分竞争对手是连锁企业。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 直接竞争对手: 开尚饮(校内、足球场附近) 速 7 (南门附近、八巷傍边) 四季花(南门附近、小西门斜对面、金九龙对面)该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 心语茶吧(曲江路) 左岸流年咖啡屋(曲江路) 后巷夜色(曲江路) 尚饮港(曲江路十字路口) I Tea 找茶(新风食堂附近) 大台北(新风食堂附近) 豆浆坊(小西门正对面) 炭烧咖啡小站(大西门斜对面) 原磨豆浆(大西门正对面) 蔬麦茶(金九龙对面)该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 1、行业内现有竞争者 为了获取竞争优势和赢得超常利润,行业里现存竞争者 都在进行激烈的竞争。要做到这一点,奶茶店就必须胜对手 一筹。行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等 方面开展竞争。目前行业内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶 及杯装奶茶等各种饮料,竞争极为强烈。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 2、新进入者的威胁 行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。 由于奶茶的技术或加盟奶茶店的资金门槛较低,风险小、见 效快、产品味道鲜美,且大学是个广阔的市场,使得越来越 多的创业者选择进入,成为新进入者,这给校园奶茶店形成 了很多的潜在竞争者。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 3、替代产品的威胁 替代品是指那些既能满足消费者的相似需要,又具有不 同特点的产品。如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各样的饮 料。这些饮料可以满足消费者各种各样的需求,使消费者放 弃选择奶茶这种单一的饮品。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 篇二:奶茶店策划书 图书馆奶茶店创业策划书——以创业基地带动全校创 业氛围 营造优良在校大学生创业环境 目录 摘 2 1 环 境 分 析 2 外部环境分 析 析 ... 2 析 分 3 析

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