分解纤维素微生物分离1.ppt

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专题2微生物的培养与应用 课题3分解纤维素的微生物的分离 必凶么区公 基础知识 CH-OH CHOH CHOH CHOH 1、纤维素 (1)化学组成 H OH H OH C、且、O组成葡萄糖聚合纤维素 (元素) 单体) (高分子化合物) (2)含量:是地球上含量最丰富的多糖类物质 (3)分布:广泛分布于植物的根、茎、叶等器官; 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物,此 外,木材,作物秸秆等也富含纤维素。 2、纤维素酶 (1)组成 是一种复合酶,至少包括三种酶,即C1酶、Cx酶、 葡萄糖苷酶。 (2)作用 纤维素酶(复合酶) 纤维素C酶、Cx纤维一糖葡萄糖计葡萄糖 思考:如何设计实验证明纤维素酶能分解纤维素? 设计对照实验。取两支试管,分别加入等量的滤纸条和缓冲液, 管中加入纤维素酶,另一支试管中加入等量蒸馏水,振荡反应一段时间后, 可观察到加入纤维素酶的试管中滤纸条被水解,而加入燕馏水的试管中滤纸 条没有变化。 3纤维素分解菌的筛选原理 培养基中加入的刚果红(cR)可以与像纤维素一样的多糖物质形成红色 的复合物,但并不与水解后的纤维二糖和葡萄糖发生反应。分解纤维素的微生 物存在的部位,由于缺乏纤维素被纤维素酶分解而导致刚果红-纤维素复合物 不能形成,就会形成以纤维紊分解菌为中心的透明圈。 纤维素分解菌 刚果红1形成红色纤维素红色消失、出现透明圈,根 纤维素 复合物 据是否产生透明圈来筛选 培养基(刚果红染色 透明國 图2-13四种维素分解值在刚果 红养上形成的透明 二实验设计 试验流程 土壤取样—选择培养一 ◆梯度稀释 挑选产生透明圈的菌落 将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基 ※选择培养这一步可以省略。 思考:本实验流程与课题2中的实验流程有哪些异同?

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