Q_ATS 015-2020青贮发酵剂（固体型）.pdf

Q/ATS 015-2020 Q/ATS 安泰生物工程股份有限公司企业标准 Q/ATS 015-2020 青贮发酵剂 （固体型） 2020.3.30发布 2020.3.30实施 安泰生物工程股份有限公司 发布 Q/ATS 015-2020 Q/ATS 015-2020 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则》的有关规定编写。 本标准由安泰生物工程股份有限公司提出并起草。 本标准起草人：张钦革。 本标准有效期为三年 2 Q/ATS 015-2020 青贮发酵剂(固体型) 1 范围 本标准规定了青贮发酵剂的术语和定义、技术要求、检验方法、检测规则及标志，包装， 运输和储存。 本标准适用于本公司生产和销售的青贮饲料发酵用途的固体发酵剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191-2008 包装储运图示标志 GB 13078 饲料卫生标准 GB 14699.1 饲料采样 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GBT23181 微生物饲料添加剂通用要求 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范 GB/T 17480 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 青贮发酵剂，用于青贮饲料发酵的乳酸菌活菌体 （植物乳杆菌、布氏乳杆菌等）、酵母 菌等进行增殖培养、离心，经干燥，加上辅料纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶等配合而成的 用于青贮饲料发酵用途的固体产品。 4 要求 4.1 原料 本品所使用的原料应当符合国家饲料卫生标准。 4.2 感官指标 灰白色至浅棕黄色或具有该品种应有的色泽的粉末或颗粒，具有乳酸菌特殊气味，无腐 败，无异臭。 4.3 活菌数 10 总活菌数≥1×10 CFU/g。 4.4 卫生指标 产品卫生指标应符合表 1的规定，其他卫生要求应按GB13078饲料卫生标准规定执行。 表 1 项 目 指标 砷 （以AS计）/ （mg/kg） ≤