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- 2020-06-27 发布于上海
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河南济源平顶山许昌2019-2020学年高三第三次质量检测文综地理试题
一、单选题
(★★)
1 . 佛山酱油的古法酿造技术从300多年前开始,精选的大豆经过浸泡、清洗、蒸煮、制曲、酱醅发酵、淋油等多道工序,历时一年方可完成。清乾隆年间,佛山酱油酿造业迅速发展,佛山酱油以其独特的工艺、优良的品质蜚声岭南。近年来受现代酿造工艺的冲击,传承300多年的古法酱坊仅在佛山市三水区(因珠江水系的西江、北江、绥江在此相会而得名)等地少量存在。下图为佛山古法酱油原料来源及辐射传播区域示意图。据此完成下面小题。
【小题1】清乾隆年间佛山酱油酿造业迅速发展,主要得益于当地 ①大豆优质丰富 ②水陆交通便利 ③地势平坦开阔 ④水源充足优质
A.①②
B.①③
C.②④
D.③④
【小题2】佛山古法酱油酿造技术主要向东南亚国家辐射传播是因为
A.东南亚国家市场广大
B.便利的水路交通运输
C.酱油的酿造工艺独特
D.佛山人下南洋的传统
【小题3】受现代化酿造工艺冲击,佛山少数古法酱坊依然存在的原因是
A.产品口味独特
B.生产成本较低;
C.生产工艺简单
D.地方政府扶持
(★★)
2 . “草原石人”是新疆草原上的一大历史人文景观,它主要分布在阿勒泰草原和伊犁昭苏草原上。人是以石材为主雕刻的很多各色各样、栩栩如生的人像,它们面向东方而立,那是太阳升
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