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安全知识：如何对学生进行食品安全教育 【学生购买食品应注意哪些问题】 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、 净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签 不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体 现。 【学生应注意哪些饮食卫生习惯】 1、白开水是的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不 利于少年儿童的健康; 2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒; 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防 止细菌性食物中毒; 6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠; 7、不吃无卫生保障的街头食品; 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有 毒物质。 【学生吃甜食多多益善吗】 夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在 夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸 碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明，70%的疾病发生 在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。 除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪， 喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天不超 过100毫升。 【使学生聪明的营养食物有哪些】 1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C 的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜 多吃牛奶，是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。 【个人怎样预防食物中毒】 1、饭前便后要洗手; 2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用; 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用; 4、不购食来路不明和超过保质期的食品; 5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品 (尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);