山东省水产品质量安全专项整治行动检查验收标准.docVIP

山东省水产品质量安全专项整治行动检查验收标准.doc

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PAGE PAGE 4 山东省水产品质量安全专项整治行动检查验收标准 单位: 时间: 年 月 日 项目 验收内容 验收要点 分值 计分标准 验收方法 自查得分 检查得分 备注 1、组织领导情况 15分 1.1组织机构建立运行情况7分 1.1.1将专项整治工作作为一把手工程,有专门领导机构和专门分管领导 7 未成立领导机构及其工作机构扣4分,无相关正式文件扣3分 听取汇报,查阅文件档案 不达标不评优 1.2工作部署和推进情况8分 1.2.1制定印发专项整治工作方案,召开专题会议进行动员部署 4 无整治工作方案的扣2分,未召开会议部署的扣2分 听取汇报,查阅文件档案 不达标不评优 1.2.2积极开展督导工作,定期调度报送有关工作进展情况 4 未制定督导方案并开展督导检查的扣2分,为及时调度报送进展情况扣2分 听取汇报,查阅文件档案 2、工作措施落实情况55分 2.1大中城市水产品批发市场18分 2.1.1市场开办企业建立检测机构,健全检测制度,积极开展自检工作,并有自检记录 6 无检测设施扣2分,无检测制度扣2分,无自检记录扣2分 听取汇报,现场查看 不达标不评优 2.1.2市场内经营业户主体资格合法 2 发现市场销售者无营业执照或许可证的扣2分 听取汇报,现场查看 2.1.3市场内经营业户建立并落实产地证明、进销货经营台帐、质量检测证明、相关购销票据等制度 4 没有产地证明扣1分;未建立进销货经营台帐扣1分;没有质量检测证明扣1分;没有相关购销票据的扣1分 听取汇报,现场查看 2.1.4上市水产品质量检测合格 4 发现上市水产品检测不合格或无检测合格证明的扣4分 听取汇报,现场查看 不达标不评优 2.1.5.是否纳入水产部门质量安全监测范围 2 未纳入水产部门监测的扣2分 听取汇报,现场查看 不达标不评优 2.2健康养殖基地、无公害产地、标准化生产基地、育苗场、规模以上养殖场产品质量管理情况27分 2.2.1持有养殖证或育苗许可证,养殖或育苗水质监测报告 7 无养殖证或育苗证的扣5分、无水质监测报告的扣2分 听取汇报,现场查看 不达标 2.2.2有生产记录、用药记录、进货和销售记录等“五项制度、两项登记”生产、质量档案 4 未建立生产记录、用药记录、进货销售记录等“五项制度、两项登记”生产档案的扣4分 听取汇报,现场查看记录档案 2.2.3不使用氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等违禁渔药和饲料及添加剂行为,质量抽检合格 7 发现使用氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等违禁渔药和饲料及添加剂行为扣5分(不达标),质量抽检不合格整改不落实的的扣2分 听取汇报,查看现场和质量检测报告 不达标 2.2.4有生产管理制度及生产技术规程,张贴水产健康养殖技术规程等“明白纸” 4 无生产管理制度及生产技术规程扣2分,未张贴水产健康养殖技术规程等“明白纸”的扣2分 听取汇报,查看现场 2.2.5是否纳入质量安全监测范围 3 未纳入质量监测范围的扣3分 听取汇报,现场查看 不达标不评优 2.2.6无公害产品加贴标识 2 无公害产品未加贴标识的扣2分 听取汇报,现场查看 2.3省、市、县渔业主管部门水产品质量安全管理文件、规定等汇编材料6分 2.3.1省、市、县渔业主管部门有水产品质量安全管理文件、规定等汇编材料 3 无水产品质量安全管理文件、规定等汇编材料的扣3分 听取汇报,现场查看文件资料 2.3.2市、县渔业部门按时报送水产品质量安全行动进展情况及报表 3 未按时报送水产品质量安全行动进展情况及报表扣3分 听取汇报,查看文件资料 不达标不评优 2.4 执法检查、督查、宣传等情况4分 2.4.1省、市、县渔业主管部门组织3次以上水产品质量安全执法检查、督查 2 渔业主管部门未组织3次以上水产品质量安全执法检查、督查的扣2分 听取汇报,查看文件资料 2.4.2省、市、县渔业主管部门组织水产品质量安全宣传、编写印发简报、明白纸、开通专项整治专栏等 2 省、市、县渔业主管部门未组织开展水产品质量安全宣传活动;未编写印发简报、技术规程明白纸、开通专项整治专栏的扣2分 听取汇报,查看文件资料 3.目标任务落实情况20分 3.1 健康养殖示范场、加工出口原料基地、无公害产地的三类基地建立生产、用药和销售记录;监管率目标情况 3.1.1健康养殖示范场、加工出口原料基地、无公害产地的三类基地100%建立生产、用药、和销售记录;监管率达到100% 6 规定范围内未达到100%的扣6分 听取汇报,现场查看 该项不达标不合格 3.2 苗种生产淡忘持证、用药和销售等情况 3.2.1育苗场持证生产率达到100%;100%建立生产、用药和销售记录

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