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- 2020-06-30 发布于浙江
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采购岗位职责
一,职务预设
1职务名称采购部经理
部门采购部
直接上级主管枫林晚企业
直接下属采购员若干
岗位职责
主持采购部的全面工作,直接对总经理负责。确保各项采购任务的完成。
1、直接对副总经理和财务总监负责,主持采购部的全面工作。审批所有的采购单和订购单,确保各项采购任务顺利完成。严格遵守公司的《采购制度》(见文档2)。
2、熟悉和掌握业务情况,对所管工作要做到心中有数。指导下属开展业务,不断提高业务技能。
3、熟悉和掌握餐厅所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和产地。
检查购进物资是否符合质量要求,对酒店的物资采购负有领导责任。
4、按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内做到开源节流。
5、负责本部门员工的业务培训计划的制定和实施,抓好员工的思想工作。
6、有计划地组织部门员工参加学习,并加强对员工的督导和检查。
7、主持采购部的日常工作,协调采购部与其他各部门之间的关系。
8、完成总经理临时交办的各项工作。
2、采购验收员一名(或由指定人员兼任)
岗位职责
采购物料的质量验收及采购单据票据的验收,严格遵守《采购验收制度》(文档3)及《采购部管理条例》(文档4),对不符合上述条款的采购必须拒绝和上报。对于在物料验收过程中产生的问题和特殊状况及时上报并建立档案,以便于公司对问题处理。
3、采购员若干
岗位职责
采购部日常采
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