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- 2020-07-02 发布于浙江
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中华小茶人;目 录;腹有诗书气自华;为什么说中国是茶的故乡?;云南野生大茶树;为什么说中国的茶神是神农氏?;茶马古道;乔木;茶的划分;按季节茶叶可分为 ;按发酵程度茶叶可分为 ; ; 绿茶类
特点:干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇,属不发酵 茶类。
1、扁形绿茶:太平猴魁、西湖龙井
2、圆形或螺形绿茶:涌溪火青
3、紧(圆)直形绿茶:顾渚紫笋、古丈毛尖
4、卷曲形绿茶:洞庭碧螺春、庐山云雾、都匀毛尖、高桥银峰
5、针形绿茶:安化松针、南京雨花茶
6、片形绿茶: 六安瓜片; 白茶类
特点:外表满披白毫,绿叶红筋,属微发酵茶。
1、白毫银针
2、白牡丹;;;; 红茶类
特点:红汤红叶,属全发酵茶。
1、祁门红茶
2、滇红;中国十大名茶(1):西湖龙井;中国十大名茶(2):洞庭碧螺春;中国十大名茶(3):信阳毛尖;中国十大名茶(4):君山银针;中国十大名茶(5):黄山毛峰;中国十大名茶(6):滇红;中国十大名茶(7):安溪铁观音
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