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- 2020-07-02 发布于天津
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酒店五月份工作计划酒店五月份工作计划一一营业状况月日月共计营业额约为万元主要婚宴为场月日桌标准元月日桌标准元不标准计算婚宴营业额为万元左右经济其它消费为万元平均日消费为万元餐饮本月主要是单位消费为主零点消费很少本月未能完成酒店下达的指标主要原因一是酒店下达的指标不符合实际另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处二员工工作情况经济员工积极性始终欠佳员工工作意识不够经员工缺乏对用餐顾客的热情度卫生工作有所改进但不能持之以恒三管理调整情况对管理层进行了调整增加了一名主管人员加强餐饮区域通道及公共
2020酒店五月份工作计划
2020酒店五月份工作计划（一） 一、 营业状况
1、 4月1日~4月31共计营业额约为xx万元
2、 主要婚宴为2场（1）3月1日 18桌标准588元（2）3月24 日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3、2万元左右经济
3、 其它消费为57万元，平均日消费为2万元
4、 餐饮本月主要是单位消费为主，零点消费很少，
5、 本月未能完成酒店下达的指标，主要原因一是酒店下达的指标不符合实际，另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处
二、 员工工作情况经济
1、 员工积极
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