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食品工程原理”课程设计
管壳式冷凝设计说明月
山东万合制冷设备有限公司
目录
今流程示意
设计计算
设计核算
3592
令设计总概要表
◆设计评价及讨论
参考文献
设计任务书
设计题目:管壳式冷凝器设计
二、设计任务:将制冷压缩机压缩后的制冷剂(氨)过热蒸汽冷却,冷凝为
过冷液体,送去冷库蒸发器使F
设计条件
◆1.冷库冷负荷Q0=1500KW
◆2.高温库,工作温度0~4℃,采用回热循环
今3.冷凝器用河水为冷却剂,可取进口水温度为25~28℃
◆4.传热面积安全系数5~15%
◆四、设计要求
◆1.对确定的工艺流程进行简要论述
令2.物料衡算,热量衡算
◆3.确定管壳式冷凝器的主要结构尺寸
4.计算阻力
◆5.编写设计说明书
◆6.绘制工艺流程图、管壳式冷凝器结构图及花板布置图
流程示意图
本课程设计任务是将
制冷压缩机压缩后的制冷
剂(氨)过热蒸汽冷却
冷凝为过冷液体,送去冷
库蒸发器使用。涉及的压
缩式制冷机主要由蒸发器
皇
、压缩机、冷凝器和膨胀
阀等构成,其制冷过程可
分为压缩、冷凝、膨胀、
牛伶冷过栏简图
蒸发4个阶段,如下图所
小
实际制冷循环压焓图
°热信于查沽播果率层
1g
◆在回热循环1-2-2′-3′-
1的过程
令线1-2:绝热可逆压缩(等熵)
冷凝及过
线3-4:节流膨胀(等焓)。
线4-1:蒸发(等压,等温)
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