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- 2020-07-01 发布于福建
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药理营养素一谷氨酰胺
药理营养素
除为机体代谢提供能量或氮源外,还可维护器官
功能、减少组织损害,进一步改善临床结局的特
殊营养素
氨基酸类:谷氨酰胺、精氨酸、核苷酸、牛磺酸等
脂肪酸类:ω-3(鱼油脂肪乳)、ω-9(橄榄油)等
其他:VitE、膳食纤维等
从营养支持到营养治疗
补充性营养支持
原有营养不良,或丢失量过大
维护性营养支持
病情危重消耗大,或不能进食时间较长(5d)
治疗性营养支持
药理性营养素起到治疗性作用
摘自黎介寿院士在“中国临床营养高峰论坛-2009,北京”讲座
谷氨酰胺
谷氨酰胺是条件必需氨基酸
在细胞外液中,占游离氨基酸的25%
在细胞内液中,占游离氨基酸的60%
主要存在于骨骼肌中
空腹血浆谷氨酰胺水平约为600umo-1左右(全血氨基
酸的20%)
朱明炜,肖路延,刘等。眢氨配胺颗粒剂在健康人体的药代动力学研究。中国临床营养杂志。2003,11(2);82-
谷氨酰胺的临床研究发展
20世纪50年代, Hennry Eagle发现谷氨酰胺能促进免疫细胞和
其他细胞生长;
20世纪70年代,美国国立卫生院 Herber Windmuelle发现Gln而
不是葡萄糖是消化道的最重要的营养成分
80年代,哈佛大学 Brigham and Women‘ s Hospital发现在应激
状态时,集体分解字体肌肉来产生大量的Gn
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