《探究影响酶活性地因素》教学设计课题.pdfVIP

实用文档 《探究影响酶活性的因素》教学设计 一、教学设计思路 依据高中新课程的教学要求，体现生物学科的探索性、实验性的特点，使 研究性学习课题渗透于课堂教学。 本课时按新课程标准的思路培养学生 “发现问 题——提出问题——解决问题”的科学探究方法，领悟科学探究思想。 （1）展示背景资料，确定探究主题 （2）设计实验 （3）进行实验 （4）结果分析，全班交流 （5）得出结论，推广应用 二．实验内容分析 : 该课题是高中生物教学中第一个探究性实验，要让学生了解探究的一般 过程，在前两个课时教学的基础上， 引导学生提前预习， 阅读课本 83 页至 84 页 内容，结合在化学学科中探究过程， 开展本节课的教学活动。 在本节中通过教学 过程，培养学生建立科学的思维方法和研究精神。 三、实验目标 1、知识目标：设计“影响酶活性的因素”的实验方案和步骤，撰写实验探究性 活动的实验报告。 2. 技能目标： 按所设计的实验方案和步骤，正确完成相关的实验操作。学会用准 确的语言阐明实验探究的结果 3. 情感目标：体验科学探究过程 , 领悟科学探究方法，体现团队合作精神 四、教学重点及解决的具体策略： 教学重点是设计“影响酶活性的因素”的实验方案，撰写探究实验报告。 探究性活动有利于培养学生的创新精神和实践能力，有利于学生主动建构知识、 发展能力、形成正确的情感态度与价值观。这一活动具有相当的难度，首先，需 要学生自己决定和判断的因素很多，如：设计探究的方向，设计实验的步骤，选 大全 实用文档 择实验的材料，如何控制变量，如何检验结果……等等，无疑，这对于学生来说 是非常具有挑战性的。 同样，对授课的老师来讲，也是一种考验，怎样做必要的辅垫、怎样把学 生的思维活动引向深入？如何组织学生交流设计的方案、 评价别人的方案、 维护 或修改自己设计的方案中的缺陷和错误？如何驾驭课堂、处理出现意外的事件， 把握课堂讨论的方向，分配各环节的时间……等等。 五、教学难点及突破的具体办法： 设计实验是本教学的难点，首先要求选择两个探究主题中的一个，根据选 定的课题，对实验台上的材料进行选择， 讨论留下的实验材料用途， 设计实验方 案，并简要写出基本的实验步骤。 为了使设计实验和做实验更有针对性，我在准备实验材料时，做了限定， 每个探究主题准备了六组实验， 温度对酶活性的影响给的是淀粉酶， 调变量每组 准备了六个贴了不同温度标签的烧杯，试管给了 13 个，也分别用标签贴了 A1A2B1B2C1C2D1D2E1E2F1F2 ，有一个试管没有编号有两个作用， 一是加淀粉和碘液与其 它实验组进行颜色对比，另一个作用是个备用试管，为了使实验科学准确， 每组 还准备了二个贴了标签的量筒。 ＰＨ值 对酶活性的影响给的是肝脏研磨液和过氧化氢，给了蒸馏水， 10％ 的盐酸， 0.1 ％的盐酸， 0.1 ％的氢氧化钠， 10%的氢氧化钠，五个贴了标签的试 管，七个贴了标签的量筒， 通过学生观察这些材料和用具， 教师再提出为什么准 备这么多试管和量筒？为什么要贴号？学生思考后， 心中就会对实验设计有了大 致的框架。 这样就使教学难点实验设计得到突破。 这样处理既可以让学生自主选 择课题，又有利于调动学生的学习积极性和特长的发挥， 又在教师可控制范围之 内，使探究活动按照教师的预设顺利进行。