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- 2020-07-06 发布于江西
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生鲜部岗位职责
生鲜主管岗位职责
1以身作则带领本区域员工严格执行公司的各项规章制度。
2负责区域员工的考勤、仪容仪表、个人卫生等方面的管理。
3提高部门员工服务意识与服务水平,为顾客提供优质、高效的服务。
4合理安排员工的工作、休息,保证高峰期人手充足且控制加班,同时根据员工特长,充分发挥员工的
积极性。
5根据门店分解的经营指标制定本部门目标管理及工作计划,调动柜组员工工作积极性,领导柜组员工
落实、反馈、总结、改进。
6熟悉区域商品知识及卖场运作,负责本区域的商品陈列、价格标签、促销、定货、收货、退货、调拨、
报损等各项工作及相关单据管理。
7定时召开本部员工会议,向本区域员工传达公司及店面近期的各项信息,并带领员工完成各项指标。
8每天必须了解昨日经营情况,认真填写《工作周报》及《工作月报》,做好数据分析与总结,协助店长
/店长助理制定提升业绩方案并实施。
9组织搞好区域内的场地、操作台、设备、货架、商品的清洁卫生工作,区域内不得存放垃圾和废弃的
包装物。
10严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量、检查保质期,为顾客提供新鲜、干净、优质、安全
的商品。
11合理护理商品,降低损耗率;并根据季节变化,及时向店面提出增加或更换品种的建议。
12负责区域内低值易耗品的监督使用,减少浪费。
13安
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