可生物降解高分子材料的分类及应用.pdf

可生物降解高分子材料的分类及应用 摘 要:本文作者对天然高分子材料、微生物合成高分子材料、化学合成高 分子材料及掺混型高分子材料四类生物降解高分子材料进行了综述,并对可生物 降解高分子材料在包装、餐饮业、农业及医药领域的应用作了简要介绍。 关键词:生物降解; 高分子材料;应用 前言 塑料是应用最广泛的高分子材料, 按体积计算已居世界首位, 由于其难以降 解, 随着用量的与日俱增,废弃塑料所造成的白色污染已成为世界性的公害。意大 利、德国、美国等国家已率先以法律形式, 规定了必须使用降解性塑料的塑料 产品范围; 我国目前的塑料生产和使用已跃居世界前列, 每年产生几百万吨不可 降解的废旧物, 严重污染着环境和危害着我们的健康。可见开发可降解高分子材 料、寻找新的环境友好高分子材料来代替塑料已是当务之急。 [1] 降解高分子材料 是指在使用后的特定环境条件下, 在一些环境因素如光、 氧、风、水、微生物、昆虫以及机械力等因素作用下, 使其化学结构能在较短 时间内发生明显变化, 从而引起物性下降, 最终被环境所消纳的高分子材料。根 据降解机理[1,2] 的不同, 降解高分子材料可分为光降解高分子材料、生物降解高分 子材料、光-生物降解高分子材料、氧化降解高分子材料、复合降解高分子材料 等, 其中生物降解高分子材料是指在自然界微生物或在人体及动物体内的组织 细胞、酶和体液的作用下, 使其化学结构发生变化, 致使分子量下降及性能发生 变化的高分子材料。生物降解高分子材料的应用广泛, 在包装、餐饮业、一次性 日用杂品、药物缓释体系、医学临床、医疗器材等诸多领域都有广阔的应用前景, 所以开发生物降解高分子材料已成为世界范围的研究热点。 1 生物降解高分子材料的分类 根据生物降解高分子材料的降解特性可分为完全生物降解高分子材料) 和 生物破坏性高分子材料(或崩坏性) ;按照其来源的不同主要分为天然高分子材料、 微生物合成高分子材料、化学合成高分子材料和掺混型高分子材料四类。 1. 1 天然高分子材料[3, 4] 天然高分子物质如淀粉、纤维素、半纤维素、木质素、果胶、甲壳素、蛋白 质等来源丰富、价格低廉, 特别是天然产量居首位的纤维素和甲壳素, 年生物合 成量超过 1010 吨。利用它们制备的生物高分子材料可完全降解、具有良好的生物 1 相容性、安全无毒, 由此形成的产品兼具天然再生资源的充分利用和环境治理 的双重意义, 因而受到各国的重视, 特别是日本。如日本四国工业技术实验所用 纤维素和从甲壳素制得的脱乙酰壳聚糖复合, 采用流延工艺制成的薄膜, 具有与 通用薄膜同样的强度, 并可在 2 个月后完全降解; 他们还对壳聚糖－淀料复合高 分子材料进行了大量的研究工作, 发现调节原料的比例、热处理温度, 可改变高 分子材料的强度和降解时间。 天然高分子材料虽然具有价格低廉、完全降解等诸多优点, 但是它的热力 学性能较差, 不能满足工程高分子材料加工的性能要求, 因此对天然高分子进行 化学修饰、天然高分子之间的共混及天然高分子与合成高分子共混以制得具有良 好降解性、实用性的生物降解高分子材料是目前研究的一个主要方向。 1. 2 微生物合成高分子材料[3, 4, 5] 微生物合成高分子材料是由生物通过各种碳源发酵制得的一类高分子材料, 主要包括微生物聚酯、聚乳酸及微生物多糖, 产品特点是能完全生物降解。其中 聚酯类由英国 ICI 公司开发的商品名为 Biopol 最为典型, 其成分是 3-羟基丁酸 酯(3HB) 和 3-羟基戊酸酯(3HV) 的共聚物(PHBV) , 由丙酸和葡萄糖为低物发