娱乐类项目的服务与管理课件.pptx

第四章娱乐类项目的服务与管理第一节 歌舞项目的服务与管理一、卡拉OK项目服务卡拉ok起源卡拉ok发展卡拉ok种类卡拉ok灯光装修卡拉ok包厢装修设计要则卡拉ok装修效果图卡拉ok起源 卡拉OK兴起的年代是在20世纪60年代末，来自于日本。 由于日本的风俗，男人如果回家过早的话，会让邻居们看不起，认为天天工作连个应酬都没，每天回家的太早成了旁人笑话的把柄，所以许多日本男人就在下班后聚集在酒吧或茶馆，聊天到很晚才回家，后来慢慢的他们觉得应该找点什么新的消磨时间的项目，就在酒吧里面边喝酒边用上电视机话筒等简单的可以用来唱歌的东西，后来随着科技的发展演变成现在的卡拉OK。后来传入台湾，再由台湾传入中国大陆卡拉ok起源ktv是Karaoke TV 。Karaoke是个日英文的杂名，Kara 是日文“空”的意思，OK是英文“无人伴奏乐队”的缩写，到中国就演变成了“卡拉OK”。卡拉ok发展20世纪六十年代末期，盒式录音机问世以后，左（L）右（R）立体声磁带可录制两个音源，一路是伴奏音乐，一路是人声歌唱，人们可以用这种磁带学习流行歌曲的演唱。20世纪七十年代初期，录像机出现以后，用图像画面来解释歌曲的意境，形成了听觉视觉并举的综合艺术系统，并且有字幕的提示（利用歌词镶边、变色的方法）。 20世纪七十年代末期，激光影碟机问世以后，这种设备都是数字电路，所以它的音频信号和视频信号要比录音机和录像机有很大的提高。一、卡拉OK的分类A.普通卡拉OK包房 此类包房设施设备较为简单，主要包括演唱区域、沙发区域、储物区和舞池区域。 一、卡拉OK的分类B. 餐饮KTV包房 此类包房与餐厅服务相结合的产物，多出现在餐厅雅间。 一、卡拉OK的分类C. 酒吧KTV包房 酒吧中设置独立小包房的一种卡拉OK包房形式。 一、卡拉OK的分类D.自助式KTV 客人可用遥控器自助选曲和选点食物和饮料等服务。 一、卡拉OK的分类E.量贩式KTV 量贩式一词源于日本，在日语里是超市的意思，也有大量批发之意，量贩式KTV一般具有规模大，营业时间长，价格灵活多变、消费人群多样化等特征，朋友聚会，家庭团聚，同学ＰＡＲＴＹ，生日庆祝，消费平民化。 量贩式KTV比之普通KTV一、卡拉OK的分类F.茶室KTV 即在茶艺室包房内配有KTV设施，供前来品茶的客人唱歌消费。 一、卡拉OK的分类J.洗浴KTV 即在洗浴项目的休息包房内配有KTV设施，供前来洗浴的客人唱歌消费。 一、卡拉OK的分类H.异型KTV1.高级娱乐会所 装修豪华，适合商务应酬，注重私密性，消费高。 2.夜总会 夜总会，泛指各类夜生活娱乐场所。世界各地的夜总会，性质及定义皆不尽相同；于夜总会内进行的主要活动也有相异之处，但大致上都与舞蹈有关，而客人大都属成年人并会喝酒。一些地区的夜总会，设有舞池、乐队或DJ，提供歌舞表演。 二、交谊舞（一）交谊舞概述 交谊舞是起源于西方的国际的社交舞蹈，又称舞厅舞(ballroom dancing)、舞会舞(party dancing)、社交舞(social dancing)、国标舞。最早起源于欧洲，在古老民间舞蹈的基础上发展演变而成。自16、17 世纪起，交谊舞已在欧洲各国成为一种普遍的社交活动，故有“世界语言”之称。到20世纪20年代以后，交谊舞在世界各地风行起来，所以又称它为“国际舞”。 二、交谊舞（二）交谊舞种类 现代舞（摩登舞）1、华尔兹（Waltz）2、探戈（Tango）3．狐步（hubu）（Slow Foxtrot）4．快步（Quick Step）5．维也纳华尔兹（Viennese Waltz）6.布鲁斯舞（慢四舞）二、交谊舞（二）交谊舞种类 拉丁舞1．伦巴（Rumba）2．恰恰恰（Cha Cha Cha）3．桑巴（Samba）4．斗牛（Paso Doble）5．牛仔舞（Jive）（二）交谊舞的益处 交谊舞舞厅在饭店出现的比较早，在当时是饭店康乐部的一个重要项目。跳交谊舞对跳舞者的身心健康很有益处:1、强健骨骼，减低患上骨质疏松的机会；2、增强心肺功能、促进血液循环；3、减少患冠心病、高血压、糖尿病、大肠癌的机会；4、增加关节的灵活性和柔软度，减少肩周炎和颈椎酸痛的机会；5、可消耗热量，减肥、壮体。6、在乐韵声中翩翩起舞，有助消除压力，促进身心的健康；7、与家人一起参与，可增进感情。8、与朋友们共舞，有助扩大生活,交友的圈子（三）常见的几种交谊舞1、布鲁斯简介起源:布鲁斯舞即慢四步舞，其舞曲来源于美洲丛林中黑色人种的有忧伤感（蓝调、怨曲）的乐曲Blues，布鲁斯是英文Blues的译音。 20世纪初流行于欧洲，传入英国以后，被改变成慢速稳健的舞厅舞。布鲁斯舞步很简练，但举步庄重，保留着宫廷色彩和古典风韵。它的节奏与动作变化不大，进退平稳，跳起来从容不迫，给人以