QFJYZ0004S-2019-0627沙蚕酒规范标准.pdf

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Q/FJYZ 福建省洋泽海洋生物科技有限公司企业标准 Q/FJYZ 0004S—2019 沙蚕酒 2019-07- 08 发布 2019 - 08- 08 实施 福建省洋泽海洋生物科技有 限公 司 发 布 Q/FJYZ 0004S—2019 前 言 案 备 本公司生产的沙蚕酒因尚无国家标准或地方标准,为保证产品质量,根据 《中 人民共和国食品安 全法》的要求,特制定企业标准,作为组织生产的依据。 准 本标准编写格式按GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》规定进行编写。 本标准污染物限量指标按照GB 2757 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2762 《食品安 标 全国家标准 污染物限量》的规定制定,其中铅的限量指标严于GB 2762的规定;酒精度、总酸以及感官 要求根据产品的实际特点制定,食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760的规定。 业 本标准由福建省洋泽海洋生物科技有限公司提出。 企 本标准由福建省洋泽海洋生物科技有限公司负责起草。 案 本标准主要起草人:周洪磊。 全 备 安

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