（营销策划）火锅店广告策划.doc

PAGE （营销策划）火锅店广告策划  摘要 本次广告策划是针对如何提高皇城老妈火锅在抚顺市场上的占有率,如何进一步提升其在抚顺市场的知名度和美誉度而进行的广告策划，通过此次策划，将使皇城老妈火锅在店面林立的抚顺火锅市场中占有绝对优势,确立其在抚顺第一火锅品牌的地位。 通过前期的市场调查研究，分析得出以下结论：１)四川火锅热遍大江南北，其特殊口味也深受东北人的喜爱，在抚顺地区同样有着广阔的市场前景。２)抚顺火锅市场上有店铺上百家，但只有皇城老妈和东来顺两大名牌，皇城老妈作为名牌火锅，虽然有着很高的美誉度，但其市场占有率和知名度却很低。３)价格是影响火锅消费的重要因素。４)20-50岁的中产阶级是火锅消费的主要来源。５)电视和户外广告是对餐饮消费者最具影响力的媒介，也是消费者最为习惯的媒介。 本次广告侧重宣传皇城老妈火锅的口味正宗，原料地道以及其承载的独特巴蜀文化底蕴，运用感性的诉求方式，设计家庭、亲朋相聚、商务会谈等场景加以表现。针对皇城抚顺店成立时间较晚、知名度低的特点，此次策划决定投入大笔费用用于广告攻势，以达到预期目标。 关键词：广告策划目标市场广告策略 ABSTRACT TheaimoftheadvertisementishowtopromottheHuangchenglaoma'schafing-dishintheshareonthemarketinFuShunandhowtoincreaseitspopularityintheFuShunmarket,soitcanoccupytheabsoluteadvantageintheFuShunmarketandestablishthepositionforthefirstchafing-dishbrandinFuShun. Fromtheex-periodmarketsurvey,thefollowingconclusionscanbedrawn:1)Sichuanchafing-dishisfamousinChina;thepeopleinthenortheastareaarefondofitsflavour.ItalsohasvastvistasinFushun’schafing-dishmarket.2)Althoughtherearehundredsofchafing-dishchops,twoofwhicharethemostfamousmarks,HuangchenglaomaandDonglaishun.Huangchenglaomaisveryfamous,butitsmarketshareandpopularityarelower.3)Thepriceisanimportantfactortoaffectchafingdishconsume.4)The20-50yearoldmiddleclassisamainsourcethatchafingdishconsume.5)Themostinfluencingmediatothechafing-dishconsumersaretheTVandtheoutdooradvertisement,whichalsoarethemostfavouritemediatoconsumers. Thisadvertisementlaysemphasisonexpressingthegoodtaste、particularmateriaanditincludingthespecialBaShuculture.Thisadvertisementusetheclaimmethodoftheapplicationsensitivefaculty,designingthecircumstancelikethefamily,thefriendgatheringtogether,businesstalkingetc.BecauseHuangchenglaomashopwasestablishedlatelyandhaslowpopularityainFuShun,,thisplandecidespendinghighexpensesinusedingfortheadvertisementoffensiveinordertoexpectthetarget. Keywords:advertisetoplan,thegoalmarket,strategyofadvertisement 目录 TOC \o "2-3" \h \z \t "样式 标题 1 + 宋体 三号 行距: 固定值 22 磅,1" 前言1 1背景分析2 1.1企业介绍2 1.1.1企业经营历史2 1.1.2企业规模2 1.1.3企业经营理念：“岁岁年年 滋味如一”2