农副产品营销策划香椿深加工发展计划书范本.docx

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- - PAGE # - -2 - - - PAGE # - -2 - -i -i - 香椿深加工发展计划书 香椿(:Toona sinensis )原产于,分布于长江北的部分地区, 为,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白 色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供 食用外,也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富,并具有食疗作用, 主治外感风寒、痹痛、胃痛、等 香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头 无丝,有浓郁的香味,尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽 为最佳。 香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有 丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认 为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消 火解毒的功效,故民间有 常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临 床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂 对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用;用鲜椿芽、蒜瓣、 盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效;民间用香椿煮水服用,治疗 高烧头晕等病;据说,对当前正在流行的 非典型性肺炎也有一定的预 防治疗作用。 香椿的食用花样繁多,根据不同的地域和个人的口味爱好,以及饮食 习惯都会变化出不同的吃法,最常见的有盐淹香椿、香椿拌豆腐、香 椿炒鸡蛋、香椿拌鸡丝、油炸椿芽鱼等。将洗净的香椿和蒜瓣一起捣 成泥状,加盐、香油、酱油、味精,制成香椿蒜汁,用来拌面条或当 调料,更是别具风味。 即香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,被称为 树上蔬菜”每年春季谷雨 前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,有具有较高 的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁, 营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。 如今各地农副土特产十分丰富,也颇受广大城市居民的喜爱。但长期以来, 农村土特产品大多是摆放在地摊上,不进行包装或简陋包装,价格较低。开办一 家农家土特深加工大众化产品企业,将本地的土特产品经筛选、包装之后,摆放 在各大超市卖,已成为一种发展趋势。 通过对沂源及周边地区的调查发现,真正以农家产品为特色的企业少之又少, 其规模,品牌规划,产品定位,营销体系等基本条件都不是很成熟。我们觉得这 是个很好的市场铺垫优势点,通过合理的资源整合利用,很好的产品包装定位, 市场开拓,未来必将会成为沂蒙山区的一个靓丽的特产发展基地。 农家土特产产品以打造 优质农家特产”第一品牌为目标,是以经营当地各种 - 3 - - - 3 - - PAGE # - - 3 - - - 3 - - PAGE # - 各类农村特产性质的企业,重质量,守信誉,价格实惠,以 100%农家土特产香 椿产品为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精 的质量,令人心动的价格, 将农家特色优质产品在各大城市尤其是南方一一展现, 让南方的城市人可以品尝农家美味,感受淳朴乡风,吃出健康天然。 -10 - - -10 - - PAGE # - - 3 - - - 3 - - PAGE # - 25 -二)、未来发展 25 - 二)、未来发展 ( ( ( - 29(六)、具体的策划 - 29 52 第一章 企业概述 项目企业摘要 投资安排 资金需求数 额 100万元 相应权益 由三大股东联合斥资组成股份 有限制责任公司,相应分摊所 得权益 企业基本情况 公司名称 中国沂蒙山坡食品有限公司 (模拟暂定名称) 联系人 电话 传真 E-mail 地址 项目名称 特产,香椿深加工项目 品牌名称 山坡山纯山里人家 野山坡香醇山里坡 张家坡 企业的主管产业 特色土特产产品 企业发展目标描述 本公司的企业核心宗旨是品 质多一点、服务好一点、生活美一点。公 司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造未来来卓越的品格,不 断提升企业品味。力求开源节流,控制 价格,为更 多的人提供消费服务, 为了国人的健康奉献自己的一点力量。对员工而言,是使员工得到锻炼、 成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的利益,让 客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己的 一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担 责任,为政府排忧。打造沂源另一个森林香椿有机基地。 第二章 产品与服务 一、产品的背景 现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人们 遗忘重拾,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村 的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也开 始担心自己的饮食是否健康, 而农村的天然产品是纯绿色产品, 将越来越受欢迎。 森林食品是

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