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运营管理计算题
1.质量屋
1.质量屋
2.运营能力计算
设计能力:理论上达到的最大能力。即最终设计方案确定的能力。
有效能力:在理想运营条件(如设备维修制度、工作制度和日历班次) 下,能够达到的能力。 即交工验收后查定的能力。
实际能力:在一定时期内,在既定有效能力基础上实现的能力。即实际产出
公式: 效率实际能力有效能力利用率
公式: 效率
实际能力有效能力
利用率
实际能力 设计能力
例题:位于北京市学院路的一家小型中式比萨快餐店每周营业 7天,2班制,每班工作5
小时。比萨制作流水线的设计产能是每小时 400个标准中式比萨。根据快餐店配置的设备
及人员,其有效能力是每周 25000个标准中式比萨。平均起来,由于个别员工缺勤,加上 设备偶尔出现的故障,这家快餐店每周只制作 20000个标准中式比萨。试计算:(1 )这家
快餐店的设计能力;(2 )利用率和效率。
市场调查结果表明,当前的生产能力并不能满足周边几所大学的教师、学生及其他
顾客的需求。为此,这家快餐店招聘了若干名技术水平高、责任心强的的比萨制作人员,从 而使每周的有效能力达到 26500个标准中式比萨。同时,该快餐店严格考勤制度,奖勤罚 懒,并加强了设备的维护,从而使效率从原来的 80%提高到86%。试计算:(1 )这家快餐
店现在的实际产出;(2 )利用率。
解:之前:
(1 )设计能力=(7 X 2X 5) X 400=28000 个
效率=20000/25000=80.0%(2)利用率=22790/28000=81.4%
效率=20000/25000=80.0%
(2)利用率=22790/28000=81.4%
之后:
(1 )实际产出=26500 X 86%=22790 (个)
例题:某企业现有五座仓库,决定新建一座中转仓库,由仓库向中转仓库供货、中转。各
设施的坐标、运输费率和货物量如表。如何确定中转仓库的最佳位置
仓库
货物量(吨)
运输费率(兀/吨/千米)
坐标
1
2000
0.4
3,
8
2
3000
0.4
8,
2
3
2500
0.6
2 ,
5
4
1000
0.6
6,
4
5
1500
0.6
8,
8
解:
仓库
货物量(吨)
运输费率(元/吨
坐标
/千米)
1
2000
0.4
3 ,
8
2
3000
0.4
8 ,
2
3
2500
0.6
2 ,
5
4
1000
0.6
6 ,
4
5
1500
0.6
8 ,
8
根据上表数据求得中转仓库的坐标为:
主要影响因权重得分(总分100
主要影响因
权重
得分(总分
100)
加权得分
素
地点1
地点
2 地点
1
地点
2
邻近已有分 店
0.10
100
60
0.10
X
100=10.0
0.10
X
60=6.0
交通流量
0.05
80
80
0.05
X
80=4.00
0.05
X
80=4.0
租金
0.40
70
90
0.40
X
70=28.0
0.40
X
90=36.0
店面大小
0.10
86
92
0.10
X
86=8.6
0.10
X
92=9.2
店面布置
0.20
40
70
0.20
X
40=8.0
0.20
X
70=14.0
运营成本
0.15
80
90
0.15
X
80=12.0
0.15
X
90=13.5
合计
1.00
70.6
82.7
2重心法:
XiQ
ViQ
X -
V -
3.选址规划 因素评分法、重心法
1因素评分法:权重由题目给出,按比例加权得分,总分高的优选
Q Q
x0 25800/5000 5.16
y0 25900/ 5000 5. 18
设施布置 流水线平衡、作业相关法
1流水线平衡
计算流水生产线的节拍:CT=OT/D (每天的生产时间/每天的计划量)
计算最小工作地数:Nmin=(刀ti)/CT (完成作业所需时间总量/节拍)
把作业单元分配到工作地:2准则(先安排后续作业量多的作业、 作业时间长的先安排)
流水生产线的效率测评:效率 =(刀ti)/(Nmin x CT)(完成作业时间总量/最小工作地*节
拍)
例题:下图所示是加工一种电动毛绒玩具的工艺流程图, 共有5项作业。其中的每项作业是
对加工过程进行细分后的结果。 根据市场预测,对这种产品的需求呈现大幅增长的趋势, 每
天的订单达到900只。为此,企业准备采用流水线生产这种产品。工作制度为两班制,每 班工作8小时,每班有20分钟的休息时间。已知生产线的废品率为 2.2%。试根据上述条
件进行流水生产线的平衡。 (a:0.1min, b:1.0min, c:0.7min, d:0.5min.
e:0.2min )
解:
节拍=2*8*60-20*2
900(1-0.02)
=1分钟/件
最小
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