人教版高中化学选修5212 炔烃和脂肪烃的来源及应用 有机化学基础全套课件.ppt

第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 第二讲 炔烃和脂肪烃的来源及应用 一、炔烃 分子里含有 碳碳三键 的一类脂肪 烃称为 炔烃 。 1 、概念： 2 、炔烃的通式： C n H 2n － 2 （n≥2） 3 、炔烃的通性： （ 1 ）物理性质：随着碳原子数的增多，沸 点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。 C 小于等于 4 时为气态 （ 2 ）化学性质：能发生 氧化反应，加成反 应。 4 、乙炔 1 ） 乙炔的分子结构： 电子式 : H — C≡C — H 结构简式 : CH≡CH 或 HC≡CH 结构式 : C ● × H ● ● ● ● ● ● C ● × H 直线型，键角 180 0 空间结构： 1 、C≡C的键能和键长并不是 C-C 的三倍，也 不是 C=C 和 C — C 之和。 说明三键中有二个键 不稳定，容易断裂，有一个键较稳定。 2 、含有三键结构的相邻四原子在同一直线上。 3 、链烃分子里含有碳碳三键的不饱和烃称为 炔烃 。 4 、乙炔是最简单的炔烃。 PS ：乙炔结构 l 俗 名： 电石气 ? 纯净时为无色、无味的气体 ( 不纯时带有臭味 ） ? 比空气稍轻； ? 且微溶于水 , 易溶于有机溶剂。 2 ）乙炔的物理性质 1 ）原料： 2 ） 反应原理： CaC 2 + H 2 O Ca(OH) 2 + C 2 H 2 2 碳化钙（ CaC 2 ），俗名电石， 2 、乙炔的实验室制法 饱和食盐水 3 ） 制取装置： 固 + 液 气体 CaC 2 +2H — OH C 2 H 2 ↑+Ca(OH) 2 +127KJ 实验中采用块状 CaC 2 和饱和食盐水， 为什么？ 实验中为什么要 采用分液漏斗？ 制出的乙炔气体 为什么先通入 硫酸铜溶液？ 能否用启普发生器制取乙炔？ a. 因为碳化钙与水反应剧烈，启普发生器 不易控制 反应； b. 反应放出的热量较多，容易使启普发生器 炸裂 。 c. 反应的产物中还有 糊状的 Ca(OH) 2 ，它能 夹带未反应的碳化钙进入发生器底部 , 或堵住球 型漏斗和底部容器间的空隙 , 使 发生器失去作用 。 NO! 实验室中使用分液漏斗而不使用长颈漏斗， 因为长颈漏斗不能控制水的用量。水加太多， 反应会太剧烈。 能否用启普发生器 简易 装置？为什么？ 1. 为什么用饱和食盐水而不用纯水？ 思考 减缓电石与水的反应速率 2. 制取时在导气管口附近塞入少量棉花 ? 目的：为防止产生的泡沫涌入导管。 用电石和水反应制取的乙炔， 常闻到有恶臭气 味 ，是 因为 在电石中 含有少量硫化钙、砷化钙、 磷化钙等杂质 ， 跟水作用时生成 H 2 S 、 AsH 3 、 PH 3 等气体， 所以所制乙炔气体会有难闻的臭 味。 思考 3. 制出的乙炔气体为什么先通入硫酸铜溶液？ 硫酸铜溶液吸收 H 2 S ，溶解 PH 3 ， AsH 3 。 制取 ： 收集一集气瓶乙炔气体，观察其物理性质 实验探究 物理性质 : 乙炔是无色、无味的气体，微溶于水 实验 现象 将纯净的乙炔通入盛有 KMnO 4 酸性溶液的试管 中 将纯净的乙炔通入盛有溴 的四氯化碳溶液的试管中 点燃验纯后的乙炔 溶液紫色逐渐褪去。 溴的颜色逐渐褪去，生成无 色易溶于四氯化碳的物质。 火焰明亮，并伴有浓烈的黑烟。 乙炔的化学性质： 2 C 2 H 2 + 5 O 2 点 燃 4 CO 2 + 2 H 2 O(l) ；△ H=- 2600KJ/mol A 、氧化反应： （ 1 ）可燃性： 火焰明亮，并伴有浓烈的黑烟。 乙炔跟空气的混合物遇火会发生 爆炸，在生产和使用乙炔时，必 须注意 安全 。点燃之前要验纯！ 注意 甲烷、乙烯、乙炔的燃烧