生化分离技术(主要内容).pdfVIP

生化分离技术：描述回收生物产品分离过程原理和方法的术语，是指从动植物组织培养液或微生物发酵液中分离、纯化生物产品过 程中所采用的方法和手段的总称。 生化分离过程是生物技术转化为生产力不可缺少的重要环节， 其技术进步程度对生物技术的发展有着举足轻重作用， 为突出其在生 物技术领域中的地位和作用，常称它为生物技术 的下游工程。 分离纯化过程的难点：目的产物在细胞或反应液中含量不高，杂质种类多，数量大；杂质性质与产物相似；产物稳定性不高。 生化分离技术的主要种类：沉淀分离（盐析、有机溶剂沉淀、选择性变性沉淀、非离子聚合物沉淀） ；膜分离（透析、微滤、超滤、 纳滤、反渗透） ；层析分离（吸附、凝胶、离子交换、疏水、反相、亲和层析） ；电泳分离（ SDS、等电聚焦、双向电泳、毛 细管电泳）；离心分离（低速、高速、超速离心分离技术） ， 生化分离的特点：成分复杂；含量甚微；易变性 / 易被破坏；具经验性；均一性的相对性。 预处理需注意的条件： ⑴ 温度尽可能低⑵ 提取液的量要保证 “充分浸入”⑶ 加入足量酚类吸附剂⑷ 加入足量氧化酶抑制剂⑸ 搅 拌转速要恰当⑹ pH 控制在合适范围，一般 5.5 ～7 细胞的破碎