Q_SLY 0002S-2020调味茶企业标准.pdf

备案号：-2020 Q/SLY 嘉 善粮 缘 食 品有 限公 司企 业标 准 Q/SLY 0002S-2020 调味茶 2020-04-06发布 2020-04-15实施 嘉善粮缘食品有限公司发布 Q/SLY 0002S-2020 前 言 本标准的编写执行GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。 为了保证产品质量, 适应市场需求，特制定本标准。本企业参照 《含茶制品和代用茶生产许可证审 查细则》 （2006版）、GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763 《食品安全国家标 准 食品中农药最大残留限量》以及GH/T1247 《调味茶》中的要求及企业自身发展对产品的需求，制定 本企业标准，作为组织该产品生产和验收的依据。 本标准由嘉善粮缘食品有限公司提出。 本标准起草单位：嘉善粮缘食品有限公司。 本标准主要起草人：时善炜、周小平。 本标准为首次发布。 1 Q/SLY 0002S-2020 调味茶 1 范围 本标准规定了调味茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮 存要求。 本标准适用于以茶叶 （黑茶、绿茶、红茶、白茶、普洱茶等）中的一种或多种为主要原料，添加 花类 （桂花、重瓣红玫瑰、菊花、丁香、苿莉花朵、金银花、线叶金雀花、栀子、花冠等）、香草、 水果干制品 （冻干柠檬、蜜桃干、苹果干、草莓干、椰子脆片、青梅、陈皮、葡萄干、杏子干、柚子 干、桂圆、红枣、雪梨、冬瓜、山楂、桑葚、蓝莓干、沙棘、佛手柑、猕猴桃干、木瓜丁、荔枝干、 红心火龙果片等）、豆类 （黑豆、红豆等）、谷类 （玄米、苦荞、大麦、薏米、小麦、青稞、栗米等）、 既是食品又是药品的物品 黑芝麻、枸杞、莲子、芡实、百合、荷叶、薄荷、决明子、白芷、罗汉果、 [ 胖大海、人参人工种植 、火麻仁、茯苓、甘草、杏仁、桑叶、山药、紫苏、葛根、橘皮、覆盆子、 ( ) 黑枸杞、黄精、酸枣仁、玫瑰茄等 、新食品原料 （杜仲雄花、玛咖、蛹虫草等）中的一种或多种，经 ] 挑选、拼配、包装等工序加工制作而成的采用类似茶叶冲泡 （浸泡或煮）的方式供人们饮用的调味茶。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1351 小麦 GB 1352 大豆 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准