5111 QS审查员职业资格培训库-QS认证申请-5QS换证、变更.ppt

* 大家好，欢迎大家今天来参加这次培训，举办这次培训的主要目的是为了提高我们食品生产加工企业的管理水平，同时也是为了解决大家在办理QS证变更、换证、年度审核等过程中遇到的一些问题，下面我就大家所提出的问题做一些讲解。 * 首先我简要讲一下QS变更的相关知识，我主要讲四个方面的知识。第一讲QS变更的法律依据，主要是依据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行），该细则是于2005年9月1日开始实施的。该细则的第四十四条就是对变更做出的相关规定。 * 下面我重点讲一下QS年度审核的相关内容，请大家做好笔记。 * 讲到年度审核的问题，首先我要表扬一下几家企业，比如统一公司、顶津、顶益公司等几家较大的公司，他们做的非常好，有问题就问及时与我们沟通，年度审核也及时提交。而有的企业年度审核时间都超过了，也没有向我局提交年度审核报告。这里我要对没有提交年度审核报告的企业进行批评，比如福州开发区绿源工程有限公司等等。 * 食品生产许可证变更、换证、年度审核程序及注意事项 一、QS证变更的相关内容 QS变更的法律依据 什么情况下QS需要进行变更及时间要求 变更时所应提交的材料 其他注意问题 QS变更的法律依据 QS变更的法律依据是：食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行） 什么情况下QS需要进行变更及时间要求 该细则的第四十四条规定：企业名称发生变化时，应当在名称变更后20日内向受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。 变更时所应提交的材料 营业执照变更前以及变更后的复印件并加盖公章 给予办理变更的工商行政管理部门所出具的变更证明 食品生产许可证正副本原件 名称变更的一份书面报告 其他需注意问题 在申请名称变更的同时，应当向当地质量技术监督部门报备 变更取得新的食品生产许可证后应将复印件加盖公章送当地质监部门进行存档 二、QS补证、生产条件等发生变化时的要求 法律依据及要求 所应提交的材料 法律依据及要求 1、食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则第四十五条规定：企业应当妥善保管食品生产许可证证书，因毁坏或者不可抗力等原因造成生产许可证证书遗失或者无法辩认的，应当及时在省级以上报纸上刊登声明，同时报省级质量技术监督部门。 2、该细则的第三十五条第二项、第五十五条第二项及五十七条申请分别规定： 1）企业的生产条件、检验手段、技术或者工艺发生变化时，企业应当在变化后20日内提出申请。省级或者市（地）级质量监督部门将组织必要的现场核查科品检验。 2）食品生产加工企业使用新品种的食品添加剂、新的原材料生产的食品容器、包装材料和食品用工具、设备的新品种，应当在使用前索取省级以上安全评价机构出具的安全评价报告，并留存备查。 3）食品生产加工企业利用新资源生产食品，必须按有关规定在投产前由省级以上安全评价机构进行安全评价，并将评价结果向所在地县级质量技术监督部门报告。企业对报告的真实性负责。 所应提交的材料 对QS补证、生产条件等发生变化等时所应提交的材料待下面林局长在79号令中详细讲解 三、QS换证的相关内容 食品生产许可证的换证时间要求 换证所应提交的材料 其他注意事项 食品生产许可证的换证时间要求 食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）的第三十四条规定：食品生产许可证的有效期3年。有效期届满，企业继续生产的，应当在食品生产许证有效期满6个月前，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请 换证时所应提交的材料 食品生产许可证申请书（一式二份，加盖公章） 营业执照（复印件，一式二份） 食品卫生许可证（复印件，一式二份） 企业代码证（不需办理代码证书的企业除外。复印件，一式二份） 企业负责人（法定代表人）身份证（复印件，一式二份） 企业生产场所布局图（一式二份） 企业生产工艺流程图（一式二份），需标注关键设备和参数） 企业质量管理文件（一份） 企业标准文本（执行企业标准的企业提供，一份） HACCP体系认证证书、出口食品卫生注册（登记）证（已获得的企业提供，复印件，一式二份），矿泉水开采许可证、取水许可证（相关企业提供，复印件，一式二份） 食品生产许可证正副本 发证细则中规定的其他材料 注：1、以上书面材料规格均为A4 2、申报材料（申请书、生产场所布局图、生产工艺流程图）须附电子文本一份。 四、QS年度审核的相关要求 时间要求 近阶段企业年审中所存在的问题 年度审核应提交的材料 年度报告包含哪些内容、应如何写， 自查表范文 时间要求 根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》第五十八条的规定：取得食品生产许可证的企业应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地县级质量技术监督部门提交持续保证食品质量安全必备条件情况的年度报告。 注意：所有获证企业在