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人造奶油市场预测报告 、八 、， 刖言 人造奶油是烘焙业常用的食材原料，因其可塑性 强，口感较佳深受消费者喜爱，随着我国烘焙行业的 不断发展，人造奶油的市场需求量越发增强，但是我 国人造奶油市场发展还处在起步阶段，全行业产量需 求远不能满足相关行业的原料需求，这也使得人造奶 油市场价格的不断提高，故此，人造奶油的市场前景 广阔，是一个朝阳产业。我公司涉足人造奶油行业多 年，产品工艺优良，省得广大新老客户青睐，但随着 客户订货需求量的不断增加，我公司现有的生产规模 已难以满足客户的货量需求，因此，我公司正在积极 筹划扩大经营规模，从而迎接人造奶油行业的”春天!该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 1人造奶油市场分析 人造奶油是指用植物油加部分动物油、水、调味 料经调配加工而成的可塑性的油脂品，用以代替从牛 奶取得的天然奶油。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 人造奶油在烘焙业应用较为广泛，在加工过程中 与牛奶奶油相比有着其自身的优势。人造奶油可塑性 强，在追求美观的烘焙加工过程中，既能够保证产品 的外型美观，又可不影响其口味、硬度。人造奶油可该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 以保证加工出的食品起酥值处于较低的水准。 改革开放以来，西方饮食文化引入我国，面包、 蛋糕等西点类休闲食品受到了我国消费者的青睐，烘 焙行业的发展带动了我国人造奶油行业的不断进步， 由于烘焙行业是人造奶油行业的后续产业，故此，市 场对奶油类食品消费需求的不断增加，必然会使刺激 人造奶油市场的产业规模，人造奶油的市场附加值和 市场回报较高。近年来，我国人造奶油企业正在积极 增资扩产，来满足烘焙行业等各类食品工业对人造奶 油原料的强烈需求。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 我公司也在积极推动自身产能增加，我公司认真 对东北人造奶油市场进行调研分析，但经过估算东北 人造奶油市场缺口达70亿元人民币。在我公司经营活 动开展中，我们也确实存在扩大经营规模的实际需求。 我公司产品广销东北市场，近年来也积累了一大批高 质量的客户，我公司现虽年产量已达 1XX吨，但是随 着我公司营销力度的不断增强，新客户在不断增加， 一大批高质量的老客户需要积极推动企业经营规模扩 大，我公司基于满足客户订货量需求的目的，寻求提 高自身企业发展规模，从而使企业搭上当下烘焙相关 食品行业快速发展的快车。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 在消费市场上而言，我国是世界上最大的发展中 国家，人口众多，加上人们生活水平的不断提高以及 对于西方饮食文化的包容，使得奶油制品在我国已经 有了相当规模的消费市场，随着西式糕点、饼干、面 包、巧克力、糖果、冷饮等悠闲副食产品的快速增长, 催生了市场对人造奶油产品需求量的不断增加。我国 的人造奶油市场起步晚，但是起点比较高，以我公司 为例，我公司现有生产线均为国际上较为先进的生产 线，针对产品的研发，我公司有一批先进的技术团队, 我们有能力在人造奶油市场发展机遇期获得更大的成 功。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 2企业发展优势 企业简介 沈阳蓝新新食品有限公司是集科研，生产制造， 国际贸易出口于一体的大型食品集团公司，固定资产 近亿元。总公司位于沈阳，公司占地面积金万平方米＜ 公司从从丹麦引进全新专业烘焙油脂生产设备和阿拉 法特无菌生产线，具有完备的质量检测设备，拥有业 内专业高效管理和专业研发团队，现已与国内外知名 油脂食品研究机构及原料供应商合作，确保以最优良 的工艺，生产处出有国际先进标准的优质产品。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 公司全部产品均采用全封闭，高真空生产流程， pic工艺流程控制，国际标准质量管理，并不断的引 进新技术，新管理理念，利用先进的营销模式，规范 的国内市场营销体制及结合现代市场消费理念。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 企业经营管理优势 我公司深知，未来人造奶油行业发展必然走向规 模大型化的道路，未来行业重组、市场重新规范，业 内企业必须把握当下人造奶油市场转型发展期，依托 行业需求的日益旺盛，推动自身产业规模的提升，从 而提升自身抵御市场风险的能力。从而形成产能、科 技、品牌优势。在业界，我公司已经积累了大批忠实 客户，建立了长期的合作关系，企业品牌在业内的知 名度也不断提升。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 未来人造奶油加工市场将越发细化，在追求产品 安全卫士的同时，还在追求时尚方便、个性的方向， 这就要求我们企业必须根据客户的特殊需求，不断优 化自身的产品工艺，为客户提供个性化的服务，一直 以来，我公司投入大量的人力物力，积极推动产品技 术创新，保持了产品在同行业内的质量优势。该文档为文档投稿赚钱网作品