星巴克STP战略剖析.pptVIP

Starbuck STP战略入 星巴克( Starbucks)简介 ■1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营 咖啡豆业务 1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监 ■1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段 ■2009年,星巴克推出速溶咖啡Ⅴia,仅用10个月便实现1亿美 元的全球销售额,并建立4万多个销售网点 s( segmention):市场细分 定位潜在的消费者群体:我们选择按照消费者的消费动机和处于的消 费场景细分市场,可大致将潜在的消费群体分为以下几个部分 1)情侣约会很多情侣都会选择在咖啡厅约会。这一消费群体的年龄 主要集中在20-35岁,消费时间端主要集中在下午和晚上,消费时 长较长 2)商务会谈商务人士也会将他们工作的一部分会谈转移到咖啡厅来 进行,这一消费群休普遍收入较高,对价格不敏感,对咖啡厅的整体 坏境氛围要求很高,他们希望自己的商务会谈在一个优雅、拥冇良好 氛围的环境中进行 3)下午休闲都市中的白领和小资将咖啡厅视为喝下午荼、消磨下午 悠闲时光的好去处。这一消费群体极为注重饮品和食物的质量,力求 美味、拥有较高的品质,刈咖啡厅的环境也较为挑剔,他们需丬的是 种轻松优雅的氛围,以彰显他们高层次的生活品味