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并行于世的中西餐
饮食方面
(1)你知道中国有哪四大菜系吗?
中国四大菜系
鲁菜
粤菜
金牌烧乳鸽
迎宾花篮
淮扬菜
清炖蟹
饮食变迁
1.中国饮食文化特点
四大菜系
代表区域
4鲁菜
山东
粤藏
广州、潮州等
川菜
四川
灌扬菜
扬州、南京镇江等
中国其他菜系
闽菜
干烧鱼
红煨鱼翅
徽菜
浙菜
符高集烧鸡
西湖醋鱼
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