甾类化合物与萜类化合物.ppt

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萜类化合物 留类化合物 第一节 萜类化合物 萜类化合物广泛分布于植物界,是 挥发油(香精油)的主要成分。挥 铡|发油是指从植物的叶、花及果中, 经水蒸气蒸馏或用溶剂提取出来的 不溶于水的,具有挥发性和香味的 油状物质,它们具有一定的生理活 中草药中许多色素、挥发油、树脂、 苦味素等大多属于萜类成份,与药物 关系密切 、结构 “异戊二烯规则 )(isoprene rule 分子中含碳原子数都是5的整数倍,从结构上可看 作是由若干异戊二烯分子(CH)以头尾(少数为 头-头、尾-尾)相连而成。具有(CfHn的通式 CH2=C-CH=CH CH3 异戊二烯 柠檬烯 月桂烯 二、分类 类别 异戊二烯单位数碳原子数 单萜 10 倍半萜 二萜类 500 三萜类 23468 四萜类 回多萜类 >8

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