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实用标准文案
实验教学设计
检测生物组织中的糖
类、脂肪和蛋白质
组别 :生科三班十组
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组员 :韩国良、林心恬、温淑娟、沙黑玛
章节 :高中生物人教版必修 1 第 2 章
目 录
一、 教材分析 ……………………………………………1
二、 学情分析 ……………………………………………………1
三、 学习目标 …………………………………………………………1
1. 知识目标 ………………………………………………………1
2. 能力目标 ………………………………………………………2
3. 情感价值观目标 ………………………………………………2
四、 学习重、难点 ……………………………………………………2
五、教法、学法 ……………………………………………………2
六、教学准备 ……………………………………………………2
七、 教学流程 ……………………………………………………2
八、 课时安排 …………………………………………………………4
九、 教学过程 ……………………………………………………4
1.实验目标………………………………………………………4
2. 实验原理………………………………………………………4
3. 材料器具………………………………………………4
4. 方法步骤 ………………………………………………………5
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5. 实验结果和分析………………………………………………………7
6. 注意事项 ………………………………………………8
十、创新实验 ………………………………………………8
十一、参考文献 ………………………………………………12
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
一、 教材分析
这节课是普通高中课程标准实验教科书生物必修 1 《分子与细胞》
第 2 章第 1 节的一个实验。
1.课标要求
此实验在过渡教材中是一个验证性实验， 而在课标教材中是一个
重在培养学生探究意识的探究性实验， 这是教材中第一个可以引导学
生进行初步探究的实验， 所以上好该实验不仅对培养学生的探究能力
有重要作用， 而且可以使学生体会探究思想， 初步掌握科学探究的一
般方法。
2. 教材设计理念
课标教材把此实验安排在学习蛋白质、 糖类和脂肪等知识内容之
前， 目的在于一方面为接下来学习各类有机物奠定感性认识基础， 另
一方面， 由于实验内容的设置上注重学生对材料的选择， 对检测结果
的预期和实验方案的设计， 因此有利于培养学生的实验探究能力， 为
以后各章节的探究性实验的顺利开展
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